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无印良品的简单微波炉料理
字数: 88
出版社: 中信
作者: (日)小川圣子|译者:曹逸冰
商品条码: 9787508650609
版次: 1
开本: 16开
页数: 79
出版年份: 2015
印次: 1
定价:
¥39.8
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作者简介
小川圣子,料理家。从小酷爱烹饪。毕业于女子营养大学,潜心研究各类西点与菜肴。擅长以家常菜及日本各地的特产为基础,构思菜肴与商品,在各大领域大显身手。她深谙食材的特征,开发出了许多易于实践的菜肴,备受食客欢迎。
目录
序言 硅胶烹饪盒的使用方法 Chapter 1 普通蔬菜 奶香土豆 微辣土豆炖肉 黄油土豆 简约土豆沙拉 糖渍胡萝卜 韩式凉拌胡萝卜 豆芽韭菜牛肉汤 韩式凉拌豆芽 咸味炒豆芽 回锅肉式卷心菜 芝麻凉拌卷心菜 极简凉拌卷心菜丝 清蒸茄子 香渍茄子 金枪鱼蛋黄酱拌南瓜 奶酪烤南瓜 Chapter 2 普通肉类与鱼类 清蒸白菜猪肉 肉馅糕 肉酱 炸酱面式乌冬面 肉酱饭团 清蒸鸡肉 清蒸鸡肉炒青菜 低热量鸡肉三明治 油豆腐袋加关东煮风味芜菁 极简照烧鱼 蛋黄酱烤鲑鱼 生番茄酸辣虾 奶香白菜嫩扇贝 麻婆豆腐 速蒸豆腐鳕鱼 微辣芝麻酱配温豆腐 Chapter 3 米饭与面条 肉末卷心菜炒饭 鱼干大葱炒饭 韩国泡菜炒饭 极简蛋包饭 极简牛肉盖饭 韩式汤泡饭 油炸干面 咸味豆芽炒面 炒乌冬面 奶油奶酪意面 蚵仔意面 奶香利梭多饭 极简杂烩粥 微波炉烤年糕 米饭的冷冻与解冻 Chapter 4 简单甜点 奶香寒天 暖心苹果酱 冻酸奶 糖渍水果 巧克力火锅 橘子蛋糕 红糖蛋糕 枫糖蛋糕
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