鞣制化学(第四版)

本书是“十二五”普通高 等教育本科国家级规划教材 。教材共分六章，内容包括 ：配位化合物鞣剂及鞣革性 能、鞣液组成与鞣制性能的 关系、植物鞣质化学与植物 鞣法、有机鞣制化学、复鞣 、鞣制机理的多元化应用。 本书在第三版的基础上，增 补了近几年的最科研成果。

绪论 第一章 配位化合物鞣剂及鞣革性能 第一节 配位化合物鞣剂的特性 一、配位化合物鞣剂在溶液中的状态 二、配位化合物鞣剂的配位体与鞣制原理的关系 第二节 配位化合物的价键理论及其对鞣剂配位化合物鞣性差异的解释 一、价键理论的基本内容 二、价键理论对成革收缩温度和耐水洗能力差异的解释 三、价键理论对鞣革配合物反应活性的解释 第三节 配位化合物的配位场理论及其对鞣剂配位化合物鞣性差异的解释 一、配位场效应 二、配位场理论对配合物鞣剂鞣革性能差异的解释 复习思考题 参考文献 第二章 鞣液组成与鞣制性能的关系 第一节 鞣液组成的研究方法 一、鞣液中配位化合物组分的分离分析法 二、鞣革配位化合物的结构研究方法 第二节 铬鞣液组成与鞣制性能的关系 一、硫酸铬、氯化铬、硝酸铬鞣液的组成 二、糖还原硫酸铬、氯化铬、硝酸铬和高氯酸铬鞣液的组成 三、铬鞣液组成与鞣制性能的关系 第三节 鞣剂的改性 一、无机鞣剂改性的途径 二、无机鞣剂改性的实质 第四节 铬鞣法 一、铬鞣液的配制方法和铬鞣剂的制造方法 二、一浴铬鞣法 三、影响铬鞣的因素 四、变型二浴鞣法 第五节 清洁化铬鞣 一、铬资源及铬污染现状 二、高吸收铬鞣原理 三、不浸酸铬鞣法 四、铬鞣废液回收利用控制原理 五、含铬废渣利用的原理及方法 六、铬鞣革在鞣后湿操作工序中铬的释放 七、皮革中六价铬的形成因素、预防及监测方法 复习思考题 参考文献 第三章 植物鞣质化学与植物鞣法 第一节 植物鞣质 一、鞣质分类 二、鞣质的组成与结构 三、鞣质的相对分子质量与鞣性 四、鞣质的化学性质 五、鞣质的分离与结构鉴定简介 第二节 植物鞣剂 一、植物鞣料 二、栲胶生产过程简介