药食同源话养生

字数: 134
出版社: 人民卫生
作者: 刘恩钊
商品条码: 9787117325424
版次: 1
页数: 135
出版年份: 2023
印次: 1

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内容简介

本书选取了按照传统既是食物又是中药材的常用中药44味，介绍了其由来、传统功效、现代研究、保健作用，并从古代医药、食疗养生著作如《食疗本草》《千金翼方》《本草纲目》中遴选了由这些中药组成的经典食疗名方，结合现代食疗方，介绍了常用60余种简便易学的药膳、药酒、代茶饮的原料、制作方法、适用人群等，充分体现了中医药预防为主，防、养结合的医学理念，充分体现中医药简、便、验、廉的特点。本书文字通俗易懂，图文并茂，内容实用，方便广大中医爱好者学习和应用。

一、淡豆豉二、山药三、山楂四、乌梅五、木瓜六、龙眼肉七、决明子八、百合九、芡实十、阿胶十一、麦芽十二、鸡内金十三、大枣十四、罗汉果十五、葛根十六、金银花十七、鱼腥草十八、枸杞子十九、生姜二十、胖大海二十一、茯苓二十二、黄精二十三、莱菔子二十四、桑叶二十五、桑椹二十六、陈皮二十七、桔梗二十八、荷叶二十九、莲子三十、菊花三十一、紫苏（紫苏叶、紫苏梗、紫苏子）三十二、黑芝麻三十三、槐花三十四、蜂蜜三十五、酸枣仁三十六、薄荷三十七、覆盆子三十八、薏苡仁三十九、党参四十、肉苁蓉四十一、西洋参四十二、黄芪四十三、灵芝四十四、天麻