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化学

化学

  • 字数: 168
  • 出版社: 机械工业
  • 作者: 编者:(美)尼瓦尔多·特洛|责编:汤攀//刘晨|译者:刘晓安//刘桂林
  • 商品条码: 9787111716723
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 140
  • 出版年份: 2023
  • 印次: 1
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精选
内容简介
你也许对原子和分子非常熟悉,但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗?或者当这些粒子结合时又会发生什么呢?聚合物是什么东西?它们为什么如此有用?单原子裂解时为什么会释放出能量?而这些能量又是从哪里来?人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过?本书将化学这一科目分解为50个重要的主题,帮助我们理解事物的本质,每一个主题仅用三四百字和一幅图片进行解释。本书研究液体、固体和气体的性质和特性,还研究元素周期表中的元素。本书探究天然材料和合成材料的结构,及其令人迷惑不解的使用范围,该范围涵盖从燃料和食物到制造业以及药品行业。本书还探讨化学方程式、酸和碱、核裂变以及热动力学定律,并探究人们周围以及人体内的粒子是如何让这一切发生的。
作者简介
尼瓦尔多?特洛(Nivaldo Tro)美国加利福尼亚州圣芭芭拉维斯蒙特学院的化学教授。他曾经三次获得该学院杰出教师的称号及学院年度杰出研究者的奖项。他主编了广泛被使用的大学教材《化学绪论及化学:分子方法》。
目录
目 录前言1.原子、分子和化合物2 术语4 物质由粒子构成6 原子的结构8 原子内部10 原子从哪里来?12 电子的双重特性14 原子中电子的位置16 周期模式18 原子结合21 人物传略:约翰·道尔顿22 路易斯化学键模型24 共价键理论和分子轨道理论26 异性相吸29.物质状态30 术语32 物质结合力34 气态36 液态38 固态41 人物传略:罗伯特·波义耳42 陶瓷44 溶液47.化学反应和能量48 术语50 化学方程式52 燃烧反应和能量  来源54 酸碱中和56 沉淀反应产生固体58 用化学发电60 反应率和化学动力学63 人物传略:汉弗里·戴维64 能量和热力学第一定律66 熵和热力学第二定律68 熵和热力学第三定律70 熵和自发过程73.无机化学74 术语76 唯一性原理78 颜色80 集群化学82 过渡金属催化剂85 人物传略:马里奥·莫利纳86 碳:不仅仅用于铅笔88 纳米技术91.有机化学92 术语94 有机化学和活力论96 碳氢化合物98 醇类100 醛、酮和酯102 羧酸和胺105 人物传略:弗里德里希·沃勒106 化学复制自然界108 聚合物111.生物化学112 术语114 碳水化合物116 脂类118 氨基酸和蛋白质121 人物传略:安娜·简·哈里森122 生物蓝图:核酸124 生物药品合成127.核化学128 术语130 放射性132 原子分裂134 核质量损失136 辐射对生命的影响139 人物传略:奥托·哈恩140 放射医学

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