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农产品供应链协调理论、方法与应用

农产品供应链协调理论、方法与应用

  • 字数: 280
  • 出版社: 经济科学
  • 作者: 綦方中//周根贵|责编:周胜婷
  • 商品条码: 9787521842647
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 254
  • 出版年份: 2022
  • 印次: 1
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精选
内容简介
针对农产品和农产品供 应链的特点,本书较为全面 和系统性地阐述了农产品供 应链中的协调理论、方法及 其应用。全书分为6章:第1 章对农产品供应链中的协调 问题进行了概述;第2章针 对以加工企业为核心的农产 品供应链,在探讨多级农产 品供应链协调问题的基础上 ,深入研究了以加工企业为 核心的两级和三级农产品供 应链协调模型;第3章根据 农产品不同流通模式,探讨 了基于协议流通的农产品供 应链协调问题;第4章讨论 了资金约束下的农产品供应 链融资和风险控制的协调问 题;第5章和第6章分别讨论 了不确定环境下和网络均衡 条件下的农产品供应链协调 问题及其模型。 本书可供农产品供应链 领域相关科研与管理人员、 行业从业人员阅读和参考, 也可用作物流管理、物流工 程与管理、管理科学与工程 等相关专业高年级本科生和 研究生的教材或参考资料。
目录
第1章 农产品供应链协调问题概述 1.1 农产品与农产品供应链 1.2 农产品供应链管理模式与存在的问题 1.3 农产品供应链协调方法 第2章 以加工企业为核心的农产品供应链协调机制 2.1 多级农产品供应链协调及文献综述 2.2 以加工企业为核心的两级农产品供应链协调模型 2.3 以加工企业为核心的三级农产品供应链协调模型 第3章 基于协议流通的农产品供应链协调 3.1 农产品供应链的流通模式 3.2 农产品协议流通博弈模型 3.3 生产-加工协调中的违约博弈模型 3.4 生产-加工协调模式的优化与分析 第4章 资金约束下的农产品供应链协调 4.1 融资方式及文献综述 4.2 农产品生产环节的供应链协调 4.3 农产品销售环节的供应链协调 4.4 农产品供应链外部融资风险规避演化分析 第5章 不确定环境下的农产品供应链协调 5.1 相关文献综述 5.2 零售商为领导者的批发价格契约下农产品供应链协调 5.3 单一订购基本期权契约下分散式决策供应链协调 5.4 批发价格契约下分散决策农产品供应链协调模型 5.5 混合订购基本期权契约下分散决策供应链协调模型 第6章 网络均衡下的农产品供应链协调 6.1 理论基础及相关研究 6.2 考虑消费者偏好的生鲜农产品供应链均衡研究 6.3 基于努力水平的生鲜乳制品供应链均衡研究 参考文献

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