摄影与摄像技艺基础(单光磊)(第二版)

本教材以数字摄影与摄像技艺为主线，注重理论和实践相结合，将摄影与摄像技艺课程教学内容，采取了模块化的方式进行编排。全书分四个模块。模一块为摄影与摄像技艺概述，模块二为摄影技艺，模块三为摄像技艺，模块四为综合实训，每个模块包括若干任务项目，每个任务项目又设计了基础知识和实训项目两个模块，体现出了教学做一体化教学教学思想。在内容安排上，属于摄影和摄像技艺两者有共性的地方尽量在模块二摄影技艺中讲解，模块三主要讲解摄像技艺自身特点的内容，这样编排，可以使学生在学习过程中，既体会到摄影与摄像技艺作为姊妹艺术异同，又能比较清楚建立起摄影与摄像技艺相关知识和能力结构。 本教材适合于作为中、高职院校艺术、影视制作、新闻传媒、文秘等专业师生用书，同时也可以作为电视台、机关、企事业单位新闻宣传人员，以及广大摄影摄像爱好者的参考用书。

单光磊，山东水利职业学院信息工程系，党总支副书记/副主任/副教授，中国摄影家协会会员、中国高校摄影教育专业委员会会员、山东摄影家协会会员。山东省水利厅专业技术拔尖人才，第 二届中国摄影教育教育优秀教学奖获得者，第 三届中国摄影教育德艺双馨奖获得者，第六届中国摄影教育终身成就奖“红烛奖”获得者。

模块一　绪论 001 一、摄影术的诞生和发展 002 二、摄影的特性、功能、分类 004 三、摄像技术的诞生和发展 008 四、摄像工作的类型和特点 009 五、摄影与摄像的共性、区别 010 练习与思考题 011 模块二　摄影技艺 012 项目一　数字照相机的结构和组成 013 一、数字照相机的工作原理 013 二、数字照相机的结构 014 三、数字照相机的性能指标 025 四、数字照相机的种类 029 五、数字照相机的选购常识 030 六、数字照相机的维护 030 练习与思考题 031 实训项目　数字照相机的构造认知 031 项目二　数字照相机的设置和使用 032 一、曝光控制 033 二、测光模式选择 037 三、曝光补偿设定 040 四、对焦控制 041 五、拍摄画质设定 043 六、白平衡调整 044 七、景深控制 045 练习与思考题 046 实训项目一　数字照相机的曝光设置 047 实训项目二　数字照相机的对焦、白平衡、景深设置 047 项目三　摄影用光与造型 048 一、摄影用光的作用 049 二、摄影光源的种类及特点 050 三、光的方向与画面造型 051 四、光的色彩与画面造型 055 五、闪光灯摄影 059 六、室内摄影布光 061 七、特殊场景的摄影 062 练习与思考题 067 实训项目一　摄影用光 067 实训项目二　特殊场景的摄影 068 项目四　摄影取景与构图 068 一、摄影画面的构成要素 069 二、影响取景与构图的因素 071 三、突出画面主体的方法 074 四、透视规律的应用 077 五、构图的经典形式 082 六、构图的原则与要求 086 七、构图的美学法则借鉴 087 练习与思考题 093 实训项目一　摄影取景与构图 093 实训项目二　摄影艺术造型 094 项目五　数字图像的后期处理 095 一、数字图像后期处理系统 095 二、数字图像的基础知识 096 三、Photoshop软件的基本功能 098 四、Photoshop软件的基本操作 100 五、图像修饰工具的使用 105 六、滤镜的使用 108 练习与思考题 109 实训项目一　Photoshop的基本操作 109 实训项目二　Photoshop使用技巧 110 模块三　摄像技艺 111 项目一　摄像设备 112 一、摄像机的工作原理 112 二、摄像机的结构组成 113 三、摄像机的分类 115 四、摄像机的主要技术指标 117 五、照相机的视频功能 119 六、其他摄像设备 120 练习与思考题 121 实训项目　摄像设备的构造认知 121 项目二　摄像设备的基本操作 122 一、摄像机的基本操作流程 122 二、摄像机主要功能的调整技巧 124 三、照相机视频拍摄要领 127 四、摄像设备操作的基本要求 130 五、摄像设备的维护 133 练习与思考题 133 实训项目一　摄像机的调整和使用 134 实训项目二　照相机视频功能的调整和使用 134 项目三　摄像拍摄技法 135 一、固定画面的拍摄 136 二、运动画面的拍摄 136 练习与思考题 140 实训项目　摄像拍摄技法 140 项目四　摄像的视频编辑 141 一、视频编辑概述 141 二、视频编辑软件Adobe Premiere的使用 144 练习与思考题 155 实训项目　Adobe Premiere操作 155 模块四　综合实训 156 项目一　专题摄影实训 157 实训项目一　风光摄影 157 实训项目二　人像、静物摄影 159 项目二　专题摄像实训 161 实训项目一　日常活动摄像 161 实训项目二　短视频创作 162 参考文献 164