食品营销管理--聚文网

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内容简介

《食品营销管理》介绍了食品营销概述，营销环境分析，市场营销调研与需求预测，产品策略，价格策略，食品营销渠道，促销策略，食品市场营销的组织、实施与控制等内容，为使学生更好地将营销理论应用于食品营销工作中，本书在每章中还穿插了许多食品企业的营销实例，以便于学生学习。　　《食品营销管理》可作为高职高专食品专业学生学习市场营销的教材以及食品企业营销人员的培训教材，也可作为从事食品营销活动人员的参考读物

项目一食品营销学概论任务一食品和食品工业任务二市场与市场机制任务三市场营销任务四食品市场营销复习思考题项目二食品市场营销环境任务一食品市场营销环境概论任务二宏观市场营销环境分析任务三微观市场营销环境分析复习思考题项目三食品市场营销调查与市场预测任务一食品市场营销调查任务二食品营销市场预测复习思考题项目四消费者市场和消费者行为分析任务一消费者市场分析任务二消费需求及购买动机分析任务三认知消费者购买行为模式和类型任务四消费者购买决策过程分析复习思考题项目五组织市场与购买行为任务一组织市场的类型与特点任务二生产者市场及其购买行为任务三中间商市场的购买行为分析复习思考题项目六食品营销产品策略任务一食品营销产品组合任务二食品营销产品生命周期任务三食品营销新产品开发策略任务四食品营销品牌策略与包装策略任务五运用新产品开发策略复习思考题项目七食品营销促销策略任务一食品营销促销组合决策任务二人员推销促销任务三广告策略促销任务四营业推广促销任务五公共关系促销复习思考题项目八食品营销定价策略任务一食品营销定价目标与影响因素任务二食品营销定价方法任务三食品营销定价的技巧任务四食品营销价格调整的策略复习思考题项目九食品市场营销管理任务一食品营销管理任务二制定食品营销计划任务三食品营销的组织与实施

食品营销管理

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