中国食品行业追溯体系发展报告(2020-2021)--聚文网

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内容简介

该书概述了食品行业追溯体系所处的外部环境，介绍了农产品质量安全追溯系统关键技术，探讨了追溯编码与产品识别技术，对智能包装的关键技术以及印刷纸电池在智能包装的应用、印刷传感器在智能包装的应用以及RFID在智能包装中的应用进行了深入研究。

环境分析篇 12020年食品信息追溯环境分析 1.1 相关宏观经济分析 1.2 食品行业总体分析 1.3 信息追溯行业调查统计分析 1.42 020年食品信息追溯相关互联网及其最新技术分析专题研究篇 2农产品质量安全追溯系统关键技术研究进展 2.1 引言 2.2 可追溯性与追溯系统定义 2.3 追溯系统实现关键技术 2.4 物联网技术支撑下的追溯系统集成框架 2.5 结束语 3基于印刷电子的智能包装研究 3.1 印刷电子技术 3.2 智能包装概述 3.3 应用实例 3.4 结论 4冷链食品追溯体系建设研究 4.1 引言 4.2 冷链食品追溯体系的关键点分析 4.3 冷链食品追溯体系建设及主要问题 4.4 结论及建议 5餐饮行业食品安全追溯体系研究 5.1 追溯体系建设对餐饮行业的重要意义 5.2 我国对于食品安全追溯的相关政策要求 5.3 餐饮行业食品安全追溯体系建设的现状分析 5.4 餐饮行业食品安全面临的主要问题 5.5 餐饮企业食品安全解决方案——“追溯餐厅”评定案例分享篇 6海普智联酒业智慧物联系统解决方案 6.1 公司简介 6.2 技术方案 6.3 服务愿景、专利证书与合作客户 7大爱农牧畜牧肉食品溯源管理解决方案 7.1 公司简介 7.2 需求分析 7.3 系统架构 7.4 软件技术方案 7.5 软件功能方案 8中化现代农业有限公司MAP beSide全程品控溯源案例 8.1 公司简介 8.2 MAP beSide全程品控溯源体系 8.3 MAP beSide方案应用及其效果分析 8.4 MAP beSide全程品控溯源优势特点分析 9旺链科技区块链溯源解决方案 9.1 公司简介 9.2 区块链溯源概述 9.3 区块链溯源方案 9.4 应用案例：中兴能源“大米链”

中国食品行业追溯体系发展报告(2020-2021)

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