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饭店信息系统:OPERA操作实务

饭店信息系统:OPERA操作实务

  • 字数: 178
  • 出版社: 旅游教育
  • 作者: 编者:沙绍举//孙鹏//孙健|责编:陈卫伟|总主编:闫向军//魏凯
  • 商品条码: 9787563744398
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 184
  • 出版年份: 2022
  • 印次: 1
定价:¥49.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本教材以饭店管理理论为指导,以饭店实际信息管理 活动为基础,以当前最普及的管理信息系统软件操作技能 为主要内容,坚持理论与实际相结合,定性研究和定量分 析相结合,全面、系统地阐述了饭店信息系统的各种要素 及其运行的程序和内在联系。
目录
项目一 绪论/Introduction1 任务一 饭店信息系统概述/Summary of HIS3 任务二 Opera PMS概述/Summary of Opera PMS12 项目二 客史档案/Profile29 任务一 客史档案基础/Basic Knowledge31 任务二 客史档案介绍/Introduction to Profile35 项目三 预订/Reservation61 任务一 散客预订/New Reservation63 任务二 公司预订/Company Reservation76 任务三 团队预订/Group Reservation84 任务四 更新和取消预订/Update & Cancel Reservation98 项目四 前台接待/Front Desk107 任务一 入住/Check In109 任务二 在店客人In House Guest124 项目五 收银/Cashiering133 任务一 账单处理/Billing135 任务二 结账离店/Check out141 项目六 房务管理/Rooms Management149 任务一 客房服务/Housekeeping151 任务二 大/小维修房/Out of Order/Service164 任务三 客房历史及出租率表/Room History & Occupancy Graph166 项目七 夜审/End of Day173 任务一 夜审准备/Preparation175 任务二 夜审操作/Operation176 任务三 常用报表/Reports180 参考文献184

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