高职院校教师教学能力大赛理念与实践

本书共分7章，第1章介绍全国职业院校技能大赛教学能力比赛的概况，阐述比赛方案的要点；第2章从教学理念、教学模式、教学环境、教学资源与平台、教学评价5个方面描述“互联网+”时代的信息化教学；第3章从学校的角度谈比赛的组织工作，分享经验做法；第4章介绍了2016―2019年教学设计赛项的相关获奖案例；第5章介绍了2018―2019年课堂教学赛项的相关获奖案例；第6章介绍了2017和2019年实训教学赛项的相关获奖案例；第7章介绍了2020年教学能力比赛三个组别的相关获奖案例。本书适合作为参加全国职业院校技能大赛教学能力比赛教师的参考用书。

高俊文，男，博士、教授，计算机应用技术专业，第七届广东省高等学校教学名师奖和2012南粤优秀教师，广东省优秀专业教学团队带头人，获得第七届广东教育教学成果奖（高等教育）二等奖和广东省农业技术推广奖三等奖，广东省农村科技特派员。

目 录 第1章 认识全国职业院校技能大赛教学能力比赛 1 1.1 全国职业院校技能大赛教学能力比赛简介 1 1.2 全国职业院校技能大赛教学能力比赛方案 2 1.3 全国职业院校技能大赛教学能力比赛现场决赛 3 第2章 “互联网+”时代的信息化教学 5 2.1 教学理念 5 2.2 教学模式 6 2.3 教学环境 7 2.4 教学资源与平台 8 2.5 教学评价 9 第3章 从校赛到国赛――谈学校的组织工作 10 3.1 校赛―省赛―国赛选拔机制 10 3.2 “构建‘MEPRH’模式，助力教育教学改革”的职业院校信息化建设新模式 10 3.2.1 建立“持证上岗”机制，提升教师信息化教学水平 11 3.2.2 打造智慧教学环境，支撑信息化教学模式改革 11 3.2.3 构建混合式教学平台与大数据分析平台，支撑规模化与个性化人才培养 11 3.2.4 校企合作共建教学资源，提升学生自主学习能力 12 3.2.5 项目化培养信息服务人才，助力教育教学改革持续推进 12 3.3 校赛―省赛―国赛培训机制 13 3.4 备赛流程 13 3.4.1 初赛阶段 13 3.4.2 决赛阶段 15 第4章 教学设计赛项案例 16 4.1 2016年国赛一等奖作品《景观化的生态护岸设计》――易弦 16 4.1.1 案例展示 16 4.1.2 专家评价 17 4.1.3 教学分析 17 4.1.4 教学设计与实施 18 4.1.5 教学效果 22 4.1.6 特色与创新 23 4.1.7 参赛教师感悟 23 4.2 2017年国赛一等奖作品《人工湿地植物配置设计》――赖巧晖 24 4.2.1 案例展示 24 4.2.2 专家评价 25 4.2.3 教学分析 26 4.2.4 教学设计与实施 27 4.2.5 教学效果 29 4.2.6 特色与创新 30 4.2.7 参赛教师感悟 30 4.3 2018年国赛一等奖作品《跃动乒乓，灵动艺匠》――叶宇森 31 4.3.1 案例展示 31 4.3.2 专家评价 32 4.3.3 教学分析 32 4.3.4 教学设计与实施 33 4.3.5 教学效果 36 4.3.6 特色与创新 36 4.3.7 参赛教师感悟 37 4.4 2019年广东省省赛一等奖作品《货币时间价值》――陈倩媚 37 4.4.1 案例展示 37 4.4.2 专家评价 39 4.4.3 教学分析 39 4.4.4 教学设计与实施 40 4.4.5 教学效果 49 4.4.6 特色与创新 50 4.4.7 参赛教师感悟 51 4.5 2018年广东省省赛一等奖作品《存货审计》――张奕奕 51 4.5.1 案例展示 51 4.5.2 专家评价 54 4.5.3 教学分析 54 4.5.4 教学设计与实施 56 4.5.5 教学效果 62 4.5.6 特色与创新 63 4.5.7 参赛教师感悟 63 4.6 2018年广东省省赛一等奖作品《花境的建植》――汤慧敏 64 4.6.1 案例展示 64 4.6.2 专家评价 66 4.6.3 教学分析 66 4.6.4 教学设计与实施 67 4.6.5 教学效果 73 4.6.6 特色与创新 73 4.6.7 参赛教师感悟 73 4.7 2018年广东省省赛一等奖作品《随心而动的CSS定位》――何丽 73 4.7.1 案例展示 73 4.7.2 专家评价 74 4.7.3 教学分析 74 4.7.4 教学设计与实施 75 4.7.5 教学效果 78 4.7.6 特色与创新 78 4.7.7 参赛教师感悟 78 4.8 2019年广东省省赛一等奖作品《基于CSS盒模型的浮动布局》――杨颖 80 4.8.1 案例展示 80 4.8.2 专家评价 85 4.8.3 教学分析 85 4.8.4 教学设计与实施 86 4.8.5 教学效果 91 4.8.6 特色与创新 95 4.8.7 参赛教师感悟 96 4.9 2019年广东省省赛一等奖作品《油茶的工厂化育苗》――马晓晓 96 4.9.1 案例展示 96 4.9.2 专家评价 100 4.9.3 教学分析 100 4.9.4 教学设计与实施 101 4.9.5 教学效果 107 4.9.6 特色与创新 107 4.9.7 参赛教师感悟 108 4.10 2019年广东省省赛一等奖作品《住宅项目价值评估――比较法》――伍岳连 108 4.10.1 案例展示 108 4.10.2 专家评价 111 4.10.3 教学分析 111 4.10.4 教学设计与实施 112 4.10.5 教学效果 114 4.10.6 特色与创新 115 4.10.7 参赛教师感悟 116 4.11 2019年广东省省赛一等奖作品《唤醒水果店消费者的消费需要》――孔韬 117 4.11.1 案例展示 117 4.11.2 专家评价 118 4.11.3 教学分析 119 4.11.4 教学设计与实施 120 4.11.5 教学效果 123 4.11.6 特色与创新 126 4.11.7 参赛教师感悟 127 第5章 课堂教学赛项案例 128 5.1 2018年广东省省赛一等奖作品《文化遗产解说》――任欣颖 128 5.1.1 案例展示 128 5.1.2 专家评价 132 5.1.3 教学分析 132 5.1.4 教学设计与实施 132 5.1.5 教学效果 133 5.1.6 特色与创新 133 5.1.7 参赛教师感悟 133 5.2 2018年广东省省赛一等奖作品《收入――开票与核算》――施秋霞 134 5.2.1 案例展示 134 5.2.2 专家评价 136 5.2.3 教学分析 137 5.2.4 教学设计与实施 139 5.2.5 教学效果 141 5.2.6 特色与创新 141 5.2.7 参赛教师感悟 143 5.3 2019年广东省省赛一等奖作品《蒙版之海报设计与制作》――崔强 144 5.3.1 案例展示 144 5.3.2 专家评价 146 5.3.3 教学分析 147 5.3.4 教学设计与实施 148 5.3.5 教学效果 150 5.3.6 特色与创新 152 5.3.7 参赛教师感悟 153 5.4 2019年广东省省赛一等奖作品《压力传感器的原理与应用》――廖中文 153 5.4.1 案例展示 153 5.4.2 专家评价 155 5.4.3 教学分析 155 5.4.4 教学设计与实施 156 5.4.5 教学效果 163 5.4.6 特色与创新 163 5.4.7 参赛教师感悟 164 5.5 2019年广东省省赛一等奖作品《房地产户型策划》――纪倩 164 5.5.1 案例展示 164 5.5.2 专家评价 167 5.5.3 教学分析 168 5.5.4 教学设计与实施 169 5.5.5 教学效果 175 5.5.6 特色与创新 176 5.5.7 参赛教师感悟 176 第6章 实训教学赛项案例 182 6.1 2017年国赛一等奖作品《果树切接技术――以柑桔的高接换种为例》 ――李荣喜 182 6.1.1 案例展示 182 6.1.2 专家评价 185 6.1.3 教学分析 185 6.1.4 教学设计与实施 186 6.1.5 教学效果 188 6.1.6 特色与创新 188 6.1.7 参赛教师感悟 188 6.2 2019年广东省省赛一等奖作品《宴会设计》――郝芳 189 6.2.1 案例展示 189 6.2.2 专家评价 191 6.2.3 教学分析 191 6.2.4 教学设计与实施 193 6.2.5 教学效果 194 6.2.6 特色与创新 196 6.2.7 参赛教师感悟 196 6.3 2019年广东省省赛一等奖作品《汽车空调系统检修》――管卫华 197 6.3.1 案例展示 197 6.3.2 专家评价 199 6.3.3 教学分析 199 6.3.4 教学设计与实施 201 6.3.5 教学效果 208 6.3.6 特色与创新 208 6.3.7 参赛教师感悟 208 第7章 2020年教学能力比赛案例 210 7.1 2020年广东省省赛公共基础组一等奖作品《撸袖加油，逆境出彩 ――新时代大学生创业指南》――许统德、王林、丁文峰、赵艾菁 210 7.1.1 案例展示 210 7.1.2 专家评价 211 7.1.3 教学分析 211 7.1.4 教学设计与实施 212 7.1.5 教学效果 231 7.1.6 特色与创新 231 7.1.7 参赛教师感悟 231 7.2 2020年广东省省赛公共基础组一等奖作品《明大德守公德严私德》 ――杨洁、郑景云、杨浩英、丁节 232 7.2.1 案例展示 232 7.2.2 专家评价 233 7.2.3 教学分析 233 7.2.4 教学设计与实施 234 7.2.5 教学效果 239 7.2.6特色与创新 241 7.2.7参赛教师感悟 242 7.3 2020年广东省省赛专业课程一组一等奖作品《长尾客户盘活的3T法则》 ――张乖利、莫琳、薛宇辰、李小杭 243 7.3.1 案例展示 243 7.3.2 专家评价 244 7.3.3 教学分析 244 7.3.4 教学设计 245 7.3.5 教学过程实施 251 7.3.6 教学效果 254 7.3.7 特色与创新 256 7.3.8 参赛教师感悟 258 7.4 2020年广东省省赛专业课程一组一等奖作品《揭秘产品成本》 ――李典、沈丽媛、古青菲、舒文芳 259 7.4.1 案例展示 259 7.4.2 专家评价 260 7.4.3 教学分析 260 7.4.4 教学设计与实施 264 7.4.5 教学效果 265 7.4.6 特色与创新 266 7.4.7 参赛教师感悟 267 7.5 2020年广东省省赛专业课程一组一等奖作品《有“备”而来，为会议保驾护航 ――会议筹备与组织》――邹宇君、周曦、周婉莹、罗琼玮 267 7.5.1 案例展示 267 7.5.2 专家评价 268 7.5.3 课程概况 269 7.5.4 教学整体设计 269 7.5.5 课堂实施成效 272 7.5.6 教学反思与诊改 276 7.5.7 参赛教师感悟 276 7.6 2020年广东省省赛专业课程一组一等奖作品《匠守初心，展绘空间 ――主题展位设计与构建》――金晗、任欣颖、朱雪颖、朱一鸣 277 7.6.1 案例展示 277 7.6.2 专家评价 278 7.6.3 教学整体分析 278 7.6.4 教学实施过程 281 7.6.5 学习效果 283 7.6.6 特色与反思 284 7.6.7 参赛教师感悟 286 7.7 2020年广东省省赛专业课程一组一等奖作品《GO DIGITAL―助力中国新外贸》 ――易勇、王华、黄冬梅、林愉青 287 7.7.1 案例展示 287 7.7.2 教学分析 288 7.7.3 教学设计与实施 289 7.7.4 教学效果 293 7.7.5 特色与创新 293 7.7.6 参赛教师感悟 294 7.8 2020年广东省省赛专业课程二组一等奖作品《荣华历四时，人间芳菲日 ――露地花卉栽培与应用》――许雯、黄敏、容伊梨、岳海林 294 7.8.1 案例展示 294 7.8.2 专家评价 295 7.8.3 教学分析 295 7.8.4 教学设计与实施 297 7.8.5 教学效果 298 7.8.6 特色与创新 298 7.8.7 参赛教师感悟 299 7.9 2020年广东省省赛专业课程二组一等奖作品《“智”造前线，使“料”所及 ――供料单元安装与调试》――李敏、罗旭、林奕水、刘宇容 299 7.9.1 案例展示 299 7.9.2 专家评价 300 7.9.3 整体教学设计 300 7.9.4 课堂教学实施 304 7.9.5 教学成效 309 7.9.6 教学反思与诊改 310 7.9.7 参赛教师感悟 312 参考文献 313