中国儿童营养与发展报告--聚文网

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内容简介

本书在全面阐述儿童营养与健康发展的关系及我国儿童营养状况的基础上，聚焦母乳喂养、生命早期营养、婴幼儿养育照护、进食障碍、零食、隐性饥饿、儿童肥胖、儿童体质与健康、饮食文化、视力健康10项专题，详细描述其现状，剖析问题产生的原因及对儿童健康和发展的危害，梳理国内外行动案例，提出防控策略和技术。同时，本书针对新时期我国儿童营养与发展治理和投资仍面临的一系列挑战，在介绍部分重要挑战的基础上，通过借鉴国际经验，提出提升我国儿童营养与发展治理水平和投资决策质量的政策建议。

第一篇概论篇一、儿童营养与健康的重要性二、我国儿童营养与健康的变化趋势、面临问题三、国家政策和行动四、国际经验、全球承诺与行动第二篇专题篇第一章母乳喂养一、母乳喂养的意义二、母乳喂养的现状和影响因素三、母乳喂养的促进政策和策略第二章生命早期营养一、生命早期1000天的重要性二、影响生命早期营养的因素三、生命早期营养促进与干预策略第三章婴幼儿养育照护一、婴幼儿养育照护的概念二、影响婴幼儿养育照护的因素及存在的问题三、婴幼儿养育照护的实施策略四、实现婴幼儿养育照护的策略及建议第四章进食障碍一、进食障碍的概念、分类及对健康的危害二、进食障碍的现状及影响因素三、进食障碍的预防及改善第五章零食一、零食与儿童青少年健康二、儿童零食消费现状、变化趋势及影响因素三、促进儿童零食的合理消费第六章隐性饥饿一、隐性饥饿现况及发展趋势二、隐性饥饿危害及发生原因三、隐性饥饿的防控技术和路径四、消除隐性饥饿的营养政策法规第七章儿童肥胖一、我国儿童肥胖变化趋势二、儿童肥胖的影响因素三、肥胖对儿童生长发育和健康的影响四、防控儿童肥胖的措施五、儿童肥胖防控相关政策、行动及建议第八章儿童体质与健康一、儿童体质概念和意义二、儿童体质的现状和趋势三、儿童体质的影响因素四、政策与行动建议第九章饮食文化一、饮食文化发展二、饮食文化变化的影响因素三、饮食文化变化对儿童发展的影响四、饮食文化促进儿童发展的行动建议第十章视力健康一、儿童视力不良的影响

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