Chapter One Introduction
Section One The Definition and Nature of Chinese Materia Medica Processing(CMMP)
Section Two Origination and Development of CMMP
Section Three Laws and Regulations of CMMP
第一章 概述
第一节 中药炮制的定义和性质
第二节 中药炮制的起源和发展
第三节 中药炮制的法规
Chapter Two The Chinese Materia Medica Processing and Clinical Efficacy
Section One The Relationship between CMMP and Clinical Efficacy
Section Two The Traditional Pharmaceutical Principles
Section Three The Influence of Processing on Drugs Properties
第二章 中药炮制与临床疗效
第一节 中药炮制与临床疗效的关系
第二节 传统的制药原则
第三节 炮制对药性的影响
Chapter Three The Purposes of Processing and Its Influences on Drugs
Section One The Purposes of Processing
Section Two The Influence of Processing on Drugs’Chemical Composition
第三章 中药炮制的目的及对药物的影响
第一节 中药炮制的目的
第二节 炮制对药物化学成分的影响
Chapter Four The Classification and Adjuvant Materials of CMMP
Section One Classifications of Processingt
Section Two Auvant Materials of Processing
第四章 中药炮制的分类及辅料
第一节 炮制的分类方法
第二节 中药炮制辅料
Chapter Five Quality Control and Storage
Section One Quality Control
Section Two Storage
第五章 炮制品的质量要求及贮藏保管
第一节 炮制品的质量要求
第二节 中药炮制品的贮藏保管
Chapter Six Cleansing
Section One The Purpose of Cleansing
Section Two Removing Impurities
Section Three Removing and Separ~ing Different Medicinal PaNs
第六章 净选加工
第一节 净选加工的目的
第二节 清除杂质
第三节 清除和分离不同药用部位
Chapter Seven Cutting of Prepared Drugs in Pieces
Section One Processing with Water before Cutting
Section Two Types and Cutting Ways of Prepared Drugs in Pieces
Section Three Dryness of Prepared Drugs in Pieces
Section Four Packing of Prepared Drugs in Pieces
Section Five Adverse Influences on the Quality of Prepared Drugs in Pieces
Section Six Other Processing Methods
第七章 饮片切制
第一节 切制前的水处理
第二节 饮片类型及切制方法
第三节 饮片的干燥
第四节 饮片的包装
第五节 不良因素对饮片质量的影响
第六节其他加工
Chapter Eight Stir——frying
Section One Stir——frying without Adjuvant Materials
Section Two Stir——frying with A~uvant Materials
第八章 炒法
第一节 清炒法
第二节 加辅料炒法
Chapter Nine Stir——frying with Liquid Adiuvant Materials
Section One Stir——frying with Wine
Section Two Stir——frying with Vinegar
ection Three Stir——fhing with Salt Water
Section Four Stir——frying with Ginger Juice
ection Five Stir——frying with Honey
Section Six Stir——frying with Oil
第九章 炙法
第一节 酒炙法
第二节 醋炙法
第三节 盐炙法
第四节 姜炙法
第五节 蜜炙法
第六节 油炙法
Chapter Ten Calcining Method
Section One Calcining with Direct Fire
Section Two Calcining and Quenching
Section Three Hermetic Calcining
第十章 煅法
第一节 明煅法
第二节 煅淬法
第三节 闷煅法
Chapter Eleven Steaming，Boiling and Blanching
Section One Steaming Method。
Section Two Boiling Method
Section Three Blanching Method
第十一章 蒸煮蝉法
第一节 蒸法
第二节 煮法
第三节 焯法
Chapter Twelve Other Ways
Section One Duplication Method
Section Two Methods of Fermenting and Sprouting
Section Three Method of Making Frostlike Powder
Section Four Methods of Roasting or Baking
Section Five Method of Roast in Fresh Cinders
Section Six Method of Defecating
Section Seven Grinding Drugs in Water
Section Eight Method of Dry Distillation
第十二章 其他方法
第一节 复制法
第二节 发酵、发芽法
第三节 制霜法
第四节 烘焙法
第五节 煨法
第六节 提净法
第七节 水飞法
第八节 干馏法
