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内容简介

本书最大的创新点在于：将课程开发、课题研究过程与教学实践活动紧密结合，在教学实践中紧扣行业发展节奏，不断补充、更新行业前沿动态，让学生与时俱进；同时结合自身及家庭实例进行实践探究，让学生在学习中学会创业，促进学生人文精神的形成，激发学生的学习、创业热情。本书打破市面上常见的民宿建筑、装潢设计类书籍的常态，研究与中职学生民宿服务与创业课程相关的内容及规程，可以成为民宿行业的培训课程教材，具有更广泛的实用性，也体现了其 “亲民性”。本书主要从民宿概述、民宿管家服务、民宿创业三个模块进行论述，让初学者能够快速了解民宿行业现状及管家服务工作的基本规程，同时为民宿初创者提供参考。本书适用于中等职业学校教学需求(建议以选修方式进入课程设置)、民宿行业员工培训或有志于自创民宿的人士自学。

模块一民宿概述项目一民宿认知任务一初识民宿任务二赏析民宿类型项目二民宿产品认知任务一认识民宿产品任务二遇见“最好”民宿项目三走近民宿人任务一近观民宿主人任务二细看民宿管家模块二民宿管家服务项目一售前定制服务任务一受理预订，沟通细节任务二确认行程，充分准备任务三温馨提示，凸显关注项目二入住接待任务一接待沟通，做好准备任务二接待规范，介绍特色项目三在店服务体验任务一民宿体验，心怡之房任务二用心服务，心悦之餐任务三美娱经历，心往之所项目四售后服务任务一温暖送别，服务周到任务二关注反馈，维护客户群模块三民宿创业项目一民宿创建的步骤任务一民宿的选址要求任务二民宿的调研任务三民宿调研范例赏析任务四民宿的定位任务五民宿初创期的成本预算任务六房价管理任务七民宿的装修与设计任务八民宿的开业准备项目二民宿运营常用策略任务一民宿运营成本控制任务二民宿网络营销任务三流量提升基本方法参考文献后记

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