旅游政策与法规(旅游服务与酒店管理类中等职业教育专业技能课立项教材)

本书以掌握法律基础知 识为目标，服务于学生的技 能发展，按照项目化编写模 式，从法律基础知识、旅游 行业法律规定、相关法律规 定等方面，对我国现行的旅 游政策与法规进行了详细的 介绍。本书结合岗位职能需 求，体现了产教融合、课岗 证一体化，为培养技术技能 型人才提供了支撑。本书既 可以作为中等职业学校旅游 服务与管理、高星级饭店运 营与管理、导游服务、景区 服务与管理等专业的教材， 也可以作为旅游行业岗位培 训的参考用书。

项目一 旅游业方针政策 任务一 国家政策层面关于文化和旅游工作的重要部署 任务二 《“十四五”文化和旅游发展规划》 项目二 旅游法的基本知识 任务一 旅游法概述 任务二 旅游者 任务三 旅游规划和促进 任务四 旅游经营 任务五 旅游监督管理 任务六 旅游服务合同 项目三 《中华人民共和国民法典》的相关规定 任务一 《民法典》基本知识 任务二 合同的法律规定 任务三 侵权的法律规定 项目四 旅游者相关法律制度 任务一 《国家旅游局关于旅游不文明行为记录管理暂行办法》 任务二 《中华人民共和国治安管理处罚法》 任务三 《中华人民共和国消费者权益保护法》 项目五 旅行社管理法律制度 任务一 旅行社概述 任务二 旅行社经营管理法律制度 任务三 旅行社经营规则 任务四 在线旅游经营服务管理法律制度 项目六 导游管理法律制度 任务一 导游考试及执业许可与执业管理规定 任务二 导游执业保障与激励 任务三 导游的权利和义务 项目 七 食品安全、住宿和娱乐场所管理法律制度 任务一 食品安全法律制度 任务二 住宿管理法律制度 任务三 娱乐场所管理法律制度 项目八 旅游交通运输法律制度 任务一 航空运输法律制度 任务二 铁路运输法律制度 任务三 道路运输法律制度 任务四 水路运输法律制度 项目九 旅游资源管理法律制度 任务一 风景名胜区法律制度 任务二 自然保护区法律制度 任务三 野生动植物保护法律制度 任务四 文物保护法律制度 任务五 博物馆管理法律制度 任务六 国家级文化生态保护区 任务七 非物质文化遗产保护法律制度 任务八 保护世界遗产及非物质文化遗产公约 项目十 旅游安全管理法律制度 任务一 旅游安全管理概述 任务二 旅游安全管理 任务三 旅游经营者的经营安全 任务四 责任保险管理制度