乡村旅游的开发与运营--聚文网

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内容简介

本书系统介绍了乡村旅游的概念、特征、作用及相关政策法规等乡村旅游的基础知识，重点从乡村旅游设施、乡村旅游产品、乡村旅游餐饮、乡村旅游市场、乡村旅游从业人员等五个方面，详细介绍了如何开发和运营乡村旅游，并提供了多个乡村旅游的成功典型案例，对发展乡村旅游的关键问题进行了深入剖析，提出了具有实践价值的运营模式、操作方法和解决方案，从实施乡村振兴战略提供了重要路径和实现渠道，适合各地的乡村旅游从业者及乡村旅游发展规划人员阅读参考。

第一章乡村旅游基础知识第一节乡村旅游的定义、特征、作用和意义第二节我国乡村旅游的起源与发展第三节乡村旅游的政策法规第二章乡村旅游开发与运营总述第一节乡村旅游开发总述第二节乡村旅游运营总述第三节乡村旅游可持续发展第三章乡村旅游设施开发与运营第一节乡村旅游设施建设的要求与原则第二节乡村旅游设施的建设第三节乡村旅游设施的升级第四章乡村旅游产品开发与运营第一节乡村旅游产品分类第二节乡村旅游项目开发与运营第三节乡村旅游商品开发与运营第四节乡村旅游品牌化的创设第五章乡村旅游餐饮开发与运营第一节乡村旅游餐饮开发的关键第二节乡村旅游餐饮的服务技能第三节乡村旅游餐饮的服务规范第四节乡村旅游餐饮的经营与管理第五节乡村旅游特色菜品的开发第六章乡村旅游市场开发与运营第一节乡村旅游市场开发第二节乡村旅游顾客市场分析第三节乡村旅游销售及推广第七章乡村旅游从业人员培养与管理第一节乡村旅游从业人员的培养第二节乡村旅游人才的培养途径和方法第三节乡村旅游从业人员的管理第八章案例学习与借鉴第一节乡村旅游民宿品牌化的打造第二节党建引领和乡村旅游发展第三节脱贫致富与乡村旅游发展第四节绿色理念与乡村旅游发展第五节美丽乡村与乡村旅游发展参考文献

乡村旅游的开发与运营

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