工业工程基础与实践

本书从中国制造业和工 业工程的现状及发展趋势 入手，简明扼要地介绍了 工业工程的研究内容、研 究方法和基本原理。本书 共九章，主要内容包括工 作研究、生产计划与控制 、人因工程学、设施规划 与物流分析、质量管理、 工程经济、供应链管理和 网络化制造等，可使读者 对工业工程有深刻和完整 的理解与认识，形成现代 工业工程的系统思想和思 维方式，并能形成系统应 用工业工程的理论和方法 来分析、解决问题的能力 。在每章后面有可供研究 的案例分析及丰富的思考 题。 本书编写逻辑性强，语 言深入浅出，通俗易懂， 可供高等院校经济、管理 类师生使用，也可作为理 工类学生学习管理类知识 的教材。

前言 第1章 现代制造企业管理导论 1.1 我国制造业的现状及发展趋势 1.1.1 我国制造业的现状 1.1.2 我国制造业的发展趋势 1.2 现代制造企业的科学管理 1.2.1 现代企业管理理论 1.2.2 现代制造企业管理模式 1.2.3 现代制造企业科学管理的应用 1.3 工业工程的应用与发展 1.3.1 工业工程概述 1.3.2 工业工程的应用现状 1.3.3 工业工程的发展前景 思考题 第2章 工作研究 2.1 工作研究概论 2.1.1 工作研究的含义 2.1.2 工作研究的意义与目的 2.1.3 工作研究的范畴 2.1.4 工作研究的实施程序 2.1.5 工作研究的用途与方法 2.2 方法研究 2.2.1 方法研究概述 2.2.2 程序分析 2.2.3 操作分析 2.2.4 动作分析 2.3 作业测定 2.3.1 作业测定的概念 2.3.2 作业测定的作用 2.3.3 作业测定的方法 2.4 案例分析 思考题 第3章 生产计划与控制 3.1 生产计划与控制概述 3.1.1 生产系统 3.1.2 生产系统的绩效考核 3.2 生产计划 3.2.1 生产计划的组成 3.2.2 生产计划的内容 3.3 综合生产计划 3.4 主生产计划 3.5 MRP、MRPⅡ与ERP 3.5.1 物料需求计划（MRP） 3.5.2 制造资源计划（MRPⅡ） 3.5.3 企业资源计划（ERP） 3.6 生产作业计划 3.6.1 大量流水生产的生产作业计划 3.6.2 成批生产的生产作业计划 3.6.3 单件小批量生产的生产作业计划 3.7 生产控制