在汝州唤醒美食(精)/纸读中国系列图书

字数: 218
出版社: 中国旅游
作者: 编者:张志强//贾云峰|责编:刘志龙
商品条码: 9787503267253
版次: 1
开本: 40开
页数: 325
出版年份: 2021
印次: 1

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内容简介

汝州美食，无比神秘，又难以复制。从乡间到闹市，从街头到餐桌，与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。旅游就不仅仅是品尝美食，是一种完整的生活体验和精神享受。通过实地寻访，与每一位厨人与食客面对面交谈记录采访者的寻访经历和采访对象的饮食人生。本书以“ 街头巷尾”“登堂入室”“饕餮盛宴”三大内容为主题，分别代表汝州街头小吃、餐厅规格菜、汝州家宴和孟诜食疗宴三类菜品。