儿童少年卫生学教程（北京大学预防医学核心教材）--聚文网

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内容简介

本教材包括绪论、生长发育的一般规律及影响因素、生长发育调查和评价、儿童青少年营养卫生、青春期生长发育、儿童青少年心理卫生、儿童青少年主要健康问题与疾病防治、学校卫生监测、学校卫生监督、学校健康教育与健康促进学校、生活技能与健康、教育过程卫生等12章的理论知识内容，以及生长发育的测量及评价、儿童智力测验、教育过程卫生监测方法与评价、学生体力活动的综合评价、学校卫生监督监测方法与评价 (PBL)、健康教育方法与实践(PBL)等6个实习教学内容。教材围绕生物-心理-社会医学模式，结合基础理论和工作实践，融合理论讲授和实习教学，引导学生由浅入深、循序渐进地开展学习。

第一章绪论第一节儿童少年卫生学概述一、定义和研究目的二、研究对象第二节儿童少年卫生学研究内容及特点一、研究内容二、学科特点和理论第三节儿童少年卫生学的发展一、学科历史二、人才培养和目标三、法律法规和政策四、卫生标准体系第二章生长发育的一般规律及影响因素第一节生长发育的基本概念第二节生长发育的一般规律一、生长发育的阶段性和连续性二、生长发育速度的不均衡性三、各系统生长模式的时间顺序性与统一协调性四、生长轨迹现象和生长关键期第三节生长发育的长期变化一、生长长期变化的概念及演变二、生长长期变化的表现三、生长长期变化的原因四、生长长期变化的影响第四节生长发育的影响因素一、生长发育影响因素概述二、遗传因素对生长发育的影响三、环境因素对生长发育的影响第三章生长发育调查和评价第一节生长发育调查一、生长发育调查内容二、生长发育调查方法三、生长发育调查设计、实施和质量控制第二节生长发育评价一、生长发育评价标准和制定二、生长发育评价方法第四章儿童青少年营养卫生第一节儿童青少年膳食营养需求特点一、儿童青少年营养需求特点二、合理营养和膳食指南三、青春期合理营养第二节营养相关疾病及其预防一、儿童青少年常见营养不良及饮食行为问题二、营养相关疾病的预防控制三、促进儿童青少年心血管健康的膳食结构第三节学校食品安全一、学校食源性疾病概述二、学校食源性疾病／事故的原因 …… 第五章青春期生长发育

儿童少年卫生学教程（北京大学预防医学核心教材）

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