医用实验化学（第2版）

本教材在内容上不仅把 无机化学、分析化学、有机 化学三部分的实验进行综合 ，而且对于缓冲溶液、滴定 分析、分光光度法、有机分 析、萃取和层析分离等实验 的原理，分别单独成节，进 行较完整的叙述。由于这些 通常在理论课讲授的内容， 其实践性较强，可以在实验 课上讲，讲过以后立即付诸 学生操作练习，教学效果可 能更好，同时还可以提高化 学实验课的理论水平。至于 在实验操作项目的编排上， 本教材既体现了由浅入深、 循序渐进的原则，又注意到 把相同专题下的若干项目进 行相对的集中，从而有利于 对学生强化“三基”的训练。 其次，从素质教育的总 体目标出发，在当前临床医 学专业认证背景下，实验教 学必须致力于使学生从传统 的继承性学习走向创造性学 习。因此，本教材在实验项 目的选择上，减少了验证性 、训练性的内容，相应增加 了一些设计性、综合性的实 验。从而有可能使学生通过 这方面的训练，达到与理论 学习的完美结合，对培养他 们的工作能力、发展创造性 思维有所助益。 本书可供高等医学院校 临床、预防、儿科、检验、 影像、护理及全科医学等医 学及相关专业作为教材，也 可供其他有关专业参考使用 。

第一部分 医用实验化学一般知识 一 医用实验化学课程的目的 二 实验规则 三 意外事故的预防和处理 四 实验预习、记录和实验报告 五 常用仪器设备介绍 第二部分 无机化学实验 实验1 溶液的配制 实验2 粗盐的精制 实验3 醋酸解离常数的测定 实验4 渗透现象和溶液渗透压测定 实验5 质子转移与沉淀溶解平衡 缓冲溶液概述 一 缓冲溶液的基本概念 二 缓冲溶液pH的计算 三 缓冲容量 四 缓冲溶液配制的原则和步骤 实验6 缓冲溶液的配制和性质 实验7 化学反应速率与活化能的测定 实验8 配位化合物的生成和性质 实验9 溶胶的制备和性质 第三部分 分析化学实验 实验10 分析天平的结构和使用 滴定分析 一 滴定分析概述 二 滴定分析结果的误差和有效数字 三 酸碱滴定法 四 氧化还原滴定法 五 配位滴定法 实验11 滴定分析常用仪器介绍及基本操作 实验12 酸碱标准溶液的配制和标定 实验13 醋酸和硼砂含量的测定 实验14 双指示剂法分析NaOH、Na2CO3混合碱 实验15 维生素C含量的测定 实验16 水的总硬度测定 分光光度法 一 分光光度法的基本原理 二 显色反应及其影响因素 三 分光光度法的误差和测量条件的选择 四 分光光度测定的方法 实验17 KMnO4吸收光谱的测定 实验18 邻二氮菲法测定微量铁 实验19 原料药扑尔敏的吸光系数测定 实验20 医学基础化学实验设计选题 第四部分 有机化学实验 基本操作 一 玻璃仪器的干燥 二 加热与冷却 三 固体、液体的干燥 四 固液分离及沉淀洗涤 五 重结晶 六 升华 七 蒸馏 八 回流 九 有机物熔点、沸点的测定 十 折光率测定 实验21 水蒸气蒸馏法提取薄荷油 有机定性分析 一 有机分析的一般程序 二 有机官能团定性分析方法 实验22 元素定性分析 实验23 有机化合物鉴别（一） 实验24 有机化合物鉴别（二） 实验25 有机化合物鉴别（三） 实验26 有机物官能团鉴定 有机合成实验 一 有机合成步骤 二 有机合成遵循的原则 实验27 乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成 实验28 苯甲酸的制备 实验29 乙酸丁酯的制备 实验30 1-溴丁烷的制备 实验31 乙酰苯胺的合成 有机物的分离方法 萃取 一 基本操作 二 基本原理 三 萃取效率 四 萃取在中草药提取中的应用（溶剂提取法） 实验32 用乙酸乙酯萃取水溶液中的醋酸 实验33 从槐花米中提取芦丁 实验34 从茶叶中提取咖啡因 色谱法 一 色谱法分类 二 吸附色谱和分配色谱的基本原理 三 柱色谱 四 纸色谱 五 薄层色谱 六 色谱法的应用 实验35 亚甲蓝和甲基橙的柱色谱分离 实验36 氨基酸纸色谱和薄层色谱 实验37 薄层色谱法分离鉴定咖啡因 设计性实验 实验38 银杏叶中黄酮类化合物的提取 实验39 典型有机物的鉴别设计 实验40 透明皂的制备 实验41 医学有机化学实验设计选题 第五部分 附录 附录1 常见弱电解质在水中的解离常数 附录2 常见微溶电解质在298 K时的溶度积常数 附录3 常用缓冲溶液的配制 附录4 常用仪器的使用说明 一、可见分光光度计的使用 二、酸度计的使用 三、FM-7J冰点渗透压的使用说明 四、电子天平的使用说明 附录5 常用酸碱的浓度、密度 附录6 化学试剂规格 附录7 常用有机试剂的配制 主要参考文献