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有机化学(第六版)

有机化学(第六版)

  • 字数: 500
  • 出版社: 高等教育
  • 作者: 编者:高等职业教育化学教材编写组|责编:陈鹏凯
  • 商品条码: 9787040574302
  • 版次: 6
  • 开本: 16开
  • 页数: 331
  • 出版年份: 2022
  • 印次: 1
定价:¥59 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书是“十二五”职业教 育国家规划教材修订版。 本书按官能团将各类化 合物有机地组织在一起,主 要内容包括:绪论、烷烃、 烯烃、炔烃、二烯烃、脂环 烃、芳香烃、对映异构、卤 代烃、醇、酚、醚、醛、酮 、羧酸及其衍生物、含氮化 合物、杂环化合物、糖类、 氨基酸和蛋白质等。在教材 各章首有导学用的学习目标 、知识导图,各章末有总结 性的学习指导,更加方便学 生的自主学习及复习。 本书配套建设有授课用 演示文稿、练一练及习题解 答、教学动画、视频、微课 等数字化教学资源。书中教 学动画、视频、微课、练一 练及习题解答可通过移动终 端扫描二维码学习使用。教 师可以发送邮件至编辑邮箱 gaojiaoshegaozhi@163.co m索取教学课件。 本书适用于应用性、技 能型人才的培养目标,可供 高等职业教育院校化工、轻 纺、材料、环境、制药、冶 金等专业使用。
目录
第一章 绪论 学习目标 第一节 有机化学和有机化合物 一、有机化合物 二、有机化学和有机化学工业 第二节 有机化合物的性质特点 一、容易燃烧 二、熔点、沸点低 三、难溶于水,易溶于有机溶剂 四、反应速率慢、副反应多 第三节 有机化合物的结构特点与表示方法 一、结构特点 二、表示方法 第四节 有机化合物的共价键 一、共价键的属性 二、共价键的断裂方式和反应类型 第五节 有机酸碱概念 一、质子酸碱 二、路易斯酸碱 第六节 有机化合物的分类 一、按碳骨架分类 二、按官能团分类 导读 学习建议 阅读材料1 碳的同素异形体——富勒烯 学习指导 习题 第二章 烷烃 学习目标 第一节 烷烃的通式、构造异构和命名 一、烷烃的通式和同系列 二、烷烃的构造异构 三、不同类型的碳原子和氢原子 四、烷基 五、烷烃的命名 第二节 烷烃的结构 一、甲烷分子的结构 二、其他烷烃分子的结构 *第三节 烷烃的构象 一、乙烷分子的构象 二、丁烷分子的构象 第四节 烷烃的物理性质 一、物态 二、沸点 三、熔点 四、相对密度 五、溶解度 六、折射率 第五节 烷烃的化学性质 一、卤代反应

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