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诗词中的美食

诗词中的美食

  • 字数: 92
  • 出版社: 中国旅游
  • 作者: 刘俞廷|责编:王欣艳//胡一鸣|绘画:包旭
  • 商品条码: 9787503268168
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 180
  • 出版年份: 2022
  • 印次: 1
定价:¥60 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
在我国几千年的传统文 化发展长河中,诗词文化和 美食文化都占了重要的地位 。尤其在古诗词中描写的美 食,更加令人心醉神迷,堪 称“可以吃的美”。 本书精选描写美食的经 典诗词,加以全面译注,并 配以数十幅精美彩图,力图 以当代视角呈现古代诗词与 美食文化融合的精髓,为当 代读者所欣赏、借鉴,体现 我国传统文化的博大精深、 传统文明的昌盛发达。 全书分为面食、水产、 禽畜肉、蔬菜、小吃、水果 等部分,丰富有趣,既有考 证的严谨性,也有通俗的可 读性。
目录
〔面食〕 馒头 《馒头》 馄饨 《江邻几邀食馄饨学书谩成》 蒸饼 《食蒸饼作》 〔饭〕 青精饭 《二月二日过吴德仁二首·其二》 麦饭 《北园书事三首·其一》 雕胡饭 《文周翰邀至王才元园饮》 〔粥〕 茶粥 《吃茗粥作》 豆粥 《豆粥》 〔羹〕 菊羹 《晚食菊羹》 蛤蜊米脯羹 《食蛤蜊米脯羹》 东坡羹 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》 甜羹 《甜羹》 〔禽畜肉〕 野鸡 …… 〔蔬菜〕 〔水产〕 〔酒〕 〔茶〕 〔酱〕 〔小吃〕 〔水果〕

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