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内容简介

本书可作为高等院校旅游管理类专业旅游企业财务管理课程的教学用书，也可作为旅游企业导游人员的培训和工作参考用书。本书根据高等院校大学生的项目课程学习需求，在结构设计上采用了模块、项目和任务编排方式。教材分成旅游企业财务基本理念的确定，旅游企业筹资成本管理、资投资管理、旅游企业资产管理，旅游企业成本与费用管理、旅游企业财务预算与财务分析管理、旅游企业外汇管理模块，每个模块下分别设置了不同工作项目。第一部分是项目任务导入；第二部分是与项目相关的工作任务；第三部分是相关理论知识，为完成工作任务提供必需的相关知识；最后一部分是技能训练，它引导着学生进一步开展实训。本书以旅游企业资金管理流程为方向，通过模块化教学的手段，将教学内容分解为六个模块，以完成项目的任务方式进行教学，全面训练学生的旅游企业财务管理的实践操作能力，培养学生独立分析问题、解决实际问题的能力，实现将理论融合到实践中的教学目标。

作者简介

刘清，副教授，现任兴安职业技术学院旅游管理系主任。获得全国导游资格证、创业培训师资格证、自治区级普通话测试员、自治区餐饮技能高级考评员等多个资格证书。长期从事旅游专业教学、科研和旅游从业人员培训等工作，主要研究方向为旅游文化和旅游资源开发。担任《导游业务》、《酒店概论》、《内蒙古旅游基础知识》、《旅行社计调实务》等课程的教学工作。在《当代旅游》《创新理论与实践》等刊物发表研究论文多篇。主持和参加多项科研课题。主持自治区级课题1项、参与课题2项。主编教材一部、参编教材四部。

模块一旅游企业财务管理基本理念的确定项目一认识旅游企业财务管理活动任务一旅游企业财务管理的概念与内容一、旅游企业财务管理的概念二、旅游企业财务活动三、旅游企业财务关系任务二旅游企业财务管理的目标一、旅游企业的目标及其对财务管理的要求二、旅游企业财务管理目标的含义三、旅游企业财务管理目标的协调任务三旅游企业财务管理的环节一、财务预测二、财务决策三、财务预算四、财务控制五、财务分析任务四旅游企业财务管理的环境一、旅游企业财务管理环境的概念二、经济环境三、法律环境四、金融环境案例分析技能训练项目二资金时间价值与风险价值任务一货币的时间价值一、资金时间价值的概念二、单利终值和现值的计算三、复利终值和现值的计算四、年金终值和现值的计算任务二建立风险价值观念一、风险的含义与分类二、风险价值三、风险的衡量四、风险与报酬的关系五、风险对策案例分析技能训练模块二旅游企业资金筹资管理与投资管理项目一认识旅游企业筹资管理任务一学会旅游企业资金筹资一、旅游企业筹资的概念二、筹资的分类三、筹资渠道与筹资方式四、筹资原则任务二预测旅游企业资金需要量一、定性预测法二、销售百分数法任务三筹集旅游企业权益资金一、吸收直接投资二、发行普通股

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