体育与健康(高职高专公共基础课系列教材)

本书共包含十二个模块 ，讲授了体育锻炼与健康、 合理营养与专项营养补给、 体育运动与卫生保健、结合 奥林匹克文化和即将在中国 举办的冬季奥运会，以发展 体能为切入点，侧重职业体 能发展，并在球类运动、田 径运动、操类运动、游泳运 动、冰雪运动、武术与民族 传统体育、新兴体育运动等 方面开展运动技能传授。本 书的特点是贴近高职高专学 生的职业方向，针对学生毕 业后所从事的职业特点，以 案例为导入并加以引导，普 及运动与健康的知识、技术 和技能；结尾列举出成功的 体育教育的典型案例，兼有 学习提示以及思考题等内容 ，形式新颖。 本书可以作为职业院校 和应用型本科院校学生的教 材，也可以作为体育爱好者 的参考资料。

曹景川(1978-)男,山西稷山人，中共党员，博士,教授,硕士生导师。曾任山西师范大学传媒学院团委书记，山西师范大学校长办公室副主任、党委办公室副主任、学生处（部）副处长、博物馆馆长、社科处处长， 2018年6月任山西体育职业学院党委副书记、院长，兼任全国学校体育联盟（体育教育）山西分联盟副主席，山西省学生体育协会副主席，山西省学生体育协会体能与康复协会主席，山西省科普协会常务理事，《体育研究与教育》编委。2015年3月获山西省“青年学术带头人”，2015年5月获山西省“131”领军人才工程优秀中青年拔尖创新人才，2017年获山西省“学术技术带头人”，2019年获山西省“三晋英才”支持计划拔尖骨干人才。先后获教育部第八届社科二等奖，山西省社科一等奖等。“山西省优秀共产党员”、“山西省优秀辅导员”、“山西省优秀共青团干”、“三育人”等省级荣誉。

模块一 体育锻炼与健康 专题1.1 体育与学校体育 一、体育概念的起源和发展 二、体育的功能 三、学校体育 专题1.2 健康及影响健康的因素 一、健康概述 二、健康的影响因素 三、健康教育 专题1.3 体育运动对于健康的益处 一、适量体育运动可使人体健康发展 二、适量体育锻炼可促进人的心理健康发展 三、适量体育运动可提高人适应社会的能力 四、过度运动对健康的影响 五、运动缺乏对健康的影响 模块二 合理营养与专项营养补给 专题2.1 体育锻炼与合理营养 一、体育锻炼的基本原则 二、锻炼身体的方法 三、人体的主要营养素 四、平衡膳食的原则与方法 专题2.2 专项运动与营养补给 一、各项运动的营养特点 二、运动前、运动中、运动后营养补给的特点 模块三 体育运动与卫生保健 专题3.1 安全锻炼与运动损伤处置 一、身体适应性诊断与处置 二、身体应急性诊断与处置 三、运动损伤的预防与处置 专题3.2 常见职业性疾病的运动干预 一、职业特征及其职业病的预防 二、常见职业病的体育疗法 模块四 体能训练与发展 专题4.1 健康体能与体能训练 一、体能与体能训练 二、体能训练的基本概念 三、体能训练的意义 四、国内外对体能训练特点的认识分析 五、现代体能训练的概念与特征 六、体能训练的适用原则 专题4.2 体能锻炼计划的制订与实施 一、徒手力量训练的主要技术手段教学 二、器械抗阻训练的主要技术手段教学 专题4.3 发展职业体能的实用技术 一、功能性测试与评估 二、阶段训练周期与负荷安排 模块五 体育运动与奥林匹克教育 专题5.1 奥林匹克运动起源与发展 一、古代奥运会的发源地 二、现代奥运会