物理化学(浙江省普通高校十三五新形态教材)--聚文网

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内容简介

本书以“优化内容、加强应用、削枝强干、必需够用 ”为编写原则，主要介绍化学热力学、相平衡、化学动力学、电化学、界面现象、统计热力学、胶体化学等物理化学的原理与应用，并力求体现课程的简明性与应用性。同时，根据国际工程教育专业认证《华盛顿协议》的要求，以“目标-基础-应用-知识结构”为框架，旨在立足基础理论，强化应用性，使学生能在较短的学时内，比较系统地掌握物理化学的基础理论知识，使学生明确物理化学的重要概念及基本原理，同时掌握物理化学的基本计算方法，逐步提高学生分析问题与解决问题的能力。为了达成上述教学目标，我们对教学内容进行了整合与精简，对知识结构也做了简明与归纳，并配套拍摄教学视频(课堂教学实况与系列微课)。本书适合高等院校化学工程与工艺、制药工程、材料科学与工程、食品科学与工程、生物工程、环境工程、轻化工程等工科专业的学生学习物理化学使用。

绪论第一章气体的pVT关系 1.1 理想气体状态方程及模型 1.2 理想气体混合物 1.3 真实气体的液化及临界参数 1.4 真实气体状态方程 1.5 对应状态原理及普遍化压缩因子图知识结构第二章热力学第一定律 2.1 热力学基本概念 2.2 热力学第一定律 2.3 恒容热、恒压热与焓 2.4 摩尔热容 2.5 体积功的计算 2.6 相变焓 2.7 化学反应焓 2.8 标准摩尔反应焓的计算 2.9 节流膨胀与焦耳-汤姆逊实验知识结构第三章热力学第二定律 3.1 卡诺循环与卡诺定理 3.2 热力学第二定律 3.3 熵与克劳修斯不等式 3.4 熵变的计算 3.5 热力学第三定律与化学反应熵变的计算 3.6 亥姆霍兹函数和吉布斯函数 3.7 热力学基本方程与麦克斯韦关系式 3.8 克拉佩龙方程与克劳修斯-克拉佩龙方程知识结构第四章多组分系统热力学 4.1 偏摩尔量 4.2 化学势 4.3 气体组分的化学势 4.4 逸度及逸度因子 4.5 拉乌尔定律和亨利定律 4.6 理想液态混合物 4.7 理想稀溶液 4.8 稀溶液的依数性 4.9 活度及活度因子知识结构第五章化学平衡 5.1 化学反应的方向及平衡条件 5.2 理想气体反应的等温方程及标准平衡常数 5.3 平衡常数及平衡组成的计算 5.4 温度对标准平衡常数的影响 5.5 其他因素对理想气体反应平衡移动的影响 5.6 同时反应平衡组成的计算 5.7 真实气体反应的化学平衡 5.8 混合物和溶液中的化学平衡知识结构

物理化学(浙江省普通高校十三五新形态教材)

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