现代卫生化学 (第3版)

随着公共卫生与预防医学发展的需要，2000年由人民卫生出版社出版了《现代卫生化学》(第1版)，该书于2002年9月被教育部研究生工作办公室推荐为全国研究生教学用书。2009年修订出版了《现代卫生化学》（第2版），这部著作的出版为卫生检验学学科的发展奠定了坚实的基础，同时卫生化学也在公共卫生与预防医学研究领域中发挥着重要作用，被誉为公共卫生/预防医学的眼睛，因此，对公共卫生与预防医学学科的发展起到了积极的促进作用。《现代卫生化学》（第2版）编写修订再版至今已经历了近10年，为适应时代变革和进步，本版围绕卫生化学及各相关学科的发展前沿，紧密结合公共卫生与预防医学教学和实际工作的需要，组织了国内36个高等医学院校、疾病预防控制和研究院所等部门从事该领域研究的44位专家参加修订，旨在使《现代卫生化学》能够反映该领域的进展，对教学、科研和实际工作有指导意义。本书主要介绍公共卫生与预防医学相关的卫生分析化学基本理论和实验技术，主要包括样品采集、保存及 样品处理技术、分析样品数据处理、光谱分析、色谱分析、电化学分析以及质谱及联用技术等、现代分析新技术、快速检测新技术以及材料与方法。该书突显公共卫生与预防医学专业特点，具有针对性、实用性和前沿性特色。

第一篇 导论 第一章 绪论 一、卫生化学的发展简史 二、卫生化学的性质、任务和作用 三、卫生化学的特点 四、卫生化学分析的一般过程 五、卫生化学的发展趋势 第二章 卫生化学实验室安全 第一节 一般安全知识 一、预防中毒 二、预防火灾和爆炸 三、防止化学烧伤、割伤、冻伤 四、实验室安全设备 第二节 不幸事故的应急处理 一、急救常识及应急处理 二、应急处理案例——现场处置方案及治疗原则 第三节 现场采样的安全事项 第四节 危险化学品安全知识 一、危险化学品安全知识 二、化学致癌物质 三、职业卫生监控的化学物质 四、监控化学品与危险化学品 五、高危化学品的使用和防护 第三章 卫生化学实验室标准化管理 第一节 实验室标准化管理准则 一、ISO／IEC 17025标准 二、良好实验室规范 三、6S管理模式 第二节 计量器具及其量值溯源 一、计量器具 二、计量检定 三、计量校准 四、期间核查 第三节 实验室管理体系 一、实验室组织系统 二、实验室岗位职责 三、实验室管理制度 第四节 分析工作质量保证 一、实验室质量控制 二、实验室质量评价 第四章 试验设计优化方法与分析测试数据处理 第一节 试验设计的基本概念 一、指标、因素和水平 二、试验设计和优化方法的类型 三、响应面和试验设计的关系 第二节 常用的优化方法 一、析因试验设计 二、正交试验设计和均匀试验设计 三、序贯优化方法 四、应用 第三节 分析测试数据的处理 一、误差及其传递 二、不确定度 三、可疑数据的取舍 四、平均值的置信区间 五、分析测试数据的显著性检验 六、分析方法的评价指标 第二篇 样品采集与保存 第五章 样品的采集与保存 第一节 空气样品的采集与保存 一、空气样品的采集 二、样品的运输与保存 第二节 水样的采集与保存 一、水样的采集 第三篇 分子光谱分析法 第四篇 原子光谱分析法 第五篇 电化学分析法 第六篇 色谱分析法 第七篇 质谱分析法及其联用技术 第八篇 其他卫生化学方法和技术 第九篇 卫生化学应用各论 中英文对照索引