本草纲目对症养生全书--聚文网

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内容简介

本书是一本诊疗与养生相得益彰的实用宝典，全书以《本草纲目》为底本，分上中下三篇。上篇简单介绍了基础的中药、药膳、四季养生和体质调理的相关知识，深入浅出地讲解了传统中药理论。中篇精选了77种日常生活常用的中药药材，再根据中药主治应用类型，将其分为补中益气、清热泻火、行气理血、止咳化痰、祛风散寒、利湿化湿、解表泻下和固涩开窍药九章内容。每种草药都附上精美的手绘插图，同时精选出了200多种常见的药方。下篇参照《本草纲目》中记载的上百种食疗药物将药膳同病症相结合，从治疗疾病、保健益寿、滋补强身等多角度进行了详尽的诠释和延伸，使不同需要的人群都可以在这里找到令自己满意的美味佳肴和养生良方。

作者简介

谭兴贵湖南中医学院方剂学教授、著名中医方剂学家、药膳学家、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会会长、国际东方药膳食疗学会会长、中国药膳研究会常务理事、湖南省药膳食疗研究会会长、《东方食疗与保健》杂志社长及《药膳食疗》杂志主编，主编药膳相关教材（大专教材、本科教材、研究生教材等）、科普书籍 50 余部。具有丰富的临床经验，擅长脾胃病、慢性病、疑难病的中医诊治。吴剑坤中医治未病科主任、体检中心主任，北京中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师。荣获 2004 年度、2005 年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。2006 ～ 2009 年担任中药房主任，出版《医院制剂手册》《药品手册——中药分册》，内容包括 325 种中成药、600 种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍，颇受欢迎。

阅读导航 / 30 上篇：迈入神奇的中药本草世界 —— 破解中药调补养生的密码第一章不可不知的中药知识 1 中药的鉴别 / 36 2 中药有五味，五味入五脏 / 38 3 中药有四性，依性而施用 / 40 4 药方的七种分类 / 42 5 药方的十种剂型 / 44 6 药方的组成变化 / 46 7 中药的煎煮与服用 / 48 第二章制作养生药膳的基本知识 8 中医的药膳养生观念 / 52 9 药膳的特点、功效及注意事项 / 54 10 制作药膳的六大窍门和十种烹调方法 / 58 11 药膳材料的选购与保存 / 60 第三章因时因人调补，守护一生健康 12 春夏秋冬的中药养生 / 64 春季养“生”，助阳护肝 / 64 夏季养“长”，养心健脾 / 66 秋季养“收”，滋阴润肺 / 68 冬季养“藏”，补肾防寒 / 70 13 九种体质的中药调理 / 72 测一测，你属于什么体质 / 72 不同体质依据各自特点调养 / 74 中篇：

本草纲目对症养生全书

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