中国奶业年鉴(2019)(精)

本书是反映我国奶业发 展情况的综合性年刊，也 是农业农村部（原农业部 ）年鉴系列中的一部重要 产业年鉴，已连续出版17 卷，本卷为第18卷，本书 客观记述我国奶业发展历 程，反映奶业生产实际情 况，为行业管理部门制定 规划、政策和实施决策提 供依据，为奶业生产经营 者提供基础和数据支持， 为广大消费者提供市场和 信息引导，是中国奶业发 展的编年史册，也是奶业 行业发展的公报，更是奶 业从业人士不可多得的一 本权威工具书。

一、特载 珍惜七十年辉煌成就 开拓奶产业崭新局面 以质量兴牧促进畜牧业转型升级 中国奶业在转型升级中振兴 认清奶业形势 负重逆势前行 科学研判疫情影响助推奶业恢复增长 中共中央 国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见 中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《关于促进小农户和现代农业发展有机衔接的意见》 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》 中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 二、发展综述 2018年我国奶业生产与消费概况 2018年我国乳品质量安全概况 三、行业专述 【遗传改良】 奶牛良种工程建设 2018年我国奶牛生产性能测定概况 2018年中国荷斯坦青年公牛全基因组检测概况 公牛站、核心育种场、观光牧场 【进口奶牛检疫】 2018年进口奶牛检疫情况分析 【饲草饲料】 振兴奶业苜蓿发展行动 2018年全国饲料工业发展概况 2018年我国苜蓿和燕麦发展情况 草原生态保护补助奖励政策 2018年生鲜乳、玉米和豆粕价格情况 【质量安全监管】 饲料质量安全监管、“瘦肉精”专项监测 生鲜乳质量安全 2018年奶牛兽药残留监控情况 2018年全国奶牛疫病防控情况 【机械补贴】 2018年农业机械购置补贴政策实施和奶业机械装备应用情况 【学生饮用奶】 国家“学生饮用奶计划”推广工作概况 四、各地奶业 北京市 天津市 河北省 石家庄市 唐山市 山西省 太原市 内蒙古自治区 辽宁省 沈阳市 大连市 阜新市 吉林省 长春市 白城市 黑龙江省 上海市 江苏省 浙江省 杭州市 …… 五、D20奶业 六、政策法规 七、科学技术 八、国际奶业 九、奶业大事记 十、行业统计 十一、索引