菜树之卷(精)/江户博物文库

字数: 40
出版社: 北京联合
作者: 编者:日本工作舍|责编:孙志文|译者:梁蕾
商品条码: 9787559643421
版次: 1
开本: 32开
页数: 191
出版年份: 2020
印次: 1

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内容简介

江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴赏感知大和之美，还可以拓宽视野、增广见闻。本卷《菜树之卷》从江户时代权威性的植物图鉴《本草图谱》中精选180幅菜树图片，分门别类介绍其分布、特征、效用等，通过细腻的笔触和色彩，栩栩如生地展现了蔬菜果树之美。

选自《本草图谱》谷部麻麦稻类/ 稗粟类/ 菽豆类/ 酿造类菜部荤菜类/ 柔滑类/ 蓏菜类/ 水菜类/ 芝栭类果部五果类/ 山果类/ 夷果类/ 味类/ 蓏类/ 水果类树木部香木类/ 乔木类/ 灌木类/ 寓木类/ 苞木类/ 服帛类、器物类 [ 东京大学研究生院理学系研究科附属植物园（小石川植物园）藏] 解说医食同源：置生死于度外索引