有机化学(第4版高等职业教育基础化学类课程规划教材)--聚文网

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内容简介

本书曾是普通高等教育国家级规划教材和普通高等教育国家级精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求，在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章，主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构、糖类以及氨基酸、蛋白质、核酸、高分子化合物简介等。此外，各章设有学习指南、思考与练习、本章要点及习题，以便帮助读者复习、总结和巩固提高。为拓展学习者的知识面，还编入了与教材内容密切相关、涉及有机化学前沿领域新知识、新进展的阅读资料。本教材符合高职高专教育的特点，内容丰富，信息量较多，语言简练，通俗易懂，联系生产、生活实际比较紧密，有利于职业能力的培养，实用性较强。书中采用了现行国家标准规定的术语、符号和单位，化合物的命名介绍了中国化学会最新发布的《有机化合物命名原则2017》，体现了科学性和先进性。本书既可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院化学、化工、纺织、制药、分析检验等专业的教学用书，也可用作五年制高职相关专业教材，还可供从事化学、化工技术专业的工作人员参考。

第一章绪论第一节有机化合物和有机化学一、有机化合物的含义二、有机化合物的天然来源三、有机化学和有机化学工业第二节有机化合物的结构和特性一、有机化合物的结构二、有机化合物的特性三、共价键的断裂和有机反应类型第三节有机化合物的分类一、按碳骨架分类二、按官能团分类第四节有机化学的学习方法一、明确学习目的二、培养学习兴趣三、掌握学习方法四、提高学习效率阅读资料一碳循环阅读资料二天上人间碳六十本章要点习题第二章烷烃第一节烷烃的结构、异构和命名一、烷烃的结构二、烷烃的通式和同系列三、烷烃的同分异构现象四、烷烃的命名思考与练习第二节烷烃的性质一、烷烃的物理性质二、烷烃的化学性质思考与练习第三节烷烃的来源、制法和用途一、烷烃的来源和制法二、烷烃的用途阅读资料液化天然气——天然气的工业革命本章要点习题第三章烯烃和二烯烃第一节烯烃的结构、异构和命名一、烯烃的结构二、烯烃的同分异构现象三、烯烃的命名思考与练习第二节烯烃的性质一、烯烃的物理性质二、烯烃的化学性质思考与练习第三节二烯烃一、二烯烃的分类和命名

有机化学(第4版高等职业教育基础化学类课程规划教材)

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