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内容简介

本书主要包括羊主要产品、养羊设备、羊的选种选配、羊的繁殖配种、羔羊饲养管理、羊的生产管理六章内容。编者在长期教学和生产实践中，积累了大量的图片资料。本书是通过这些图片资料结合文字描述，以全彩图解的形式，较为系统地阐述了羊的饲养和管理等实用技术。本书适合基层科技人员、养羊场（户）的饲养管理人员和高等农业院校相关专业的师生阅读参考。

作者简介

周玉香，宁夏大学，中国养羊学会理事；教育高等学校动物科学教学委员会委员，农学院动科系教授，1991年以来，一直从事牛羊健康养殖、饲草料加工、营养调控等方面的研究和技术推广等工作。完成了国家自然科学基金项目“舍饲滩羊异食癖发生机理及其营养调控技术研究”和“舍饲滩羊体脂共轭亚油酸合成调控及机制研究”，农业公益性项目子课题“宁夏地区不同农作物秸秆在滩羊日粮中利用技术研究与推广示范”、动物营养国家重点实验室开放课题“羊肉风味植物在滩羊体内流通规律的研究“等项目的研究和示范推广工作。目前承担国家重点研发项目和宁夏重点研发项目子课题的研究。出版专著3部，发表论文50余篇。获宁夏科技进步三等奖两项。

第一章羊主要产品 / 001 一、羊毛 / 002 二、马海毛 / 006 三、山羊绒 / 008 四、羊皮 / 011 五、羊肉 / 021 六、羊奶 / 023 第二章养羊设备 / 027 一、羊舍类型 / 028 二、羊舍屋顶结构 / 038 三、产羔室 / 039 四、料槽、水槽 / 041 五、羔羊补饲栏 / 044 六、分羊栏 / 046 七、草料架 / 048 八、电子秤 / 050 九、青贮窖 / 052 十、裹包青贮 / 054 第三章羊的选种选配 / 057 一、选种 / 058 二、选配 / 063 第四章羊的繁殖配种 / 065 一、自然交配 / 066 二、人工辅助交配 / 068 三、人工授精 / 071 四、采精 / 074 五、胚胎移植 / 076 六、孕羊B超 / 078 第五章羔羊饲养管理 / 081 一、母羊产羔前表现 / 082 二、产羔 / 084 三、羔羊断脐 / 087 四、羔羊尽早吃初乳 / 088 五、羔羊护理 / 090 六、羔羊人工辅助哺乳 / 092 七、羔羊早期补饲 / 094 八、羔羊编号 / 096 九、羔羊断尾 / 098 十、羔羊去势 / 102 第六章羊的生产管理 / 107 一、分群饲养 / 108 二、绵羊剪毛 / 111 三、山羊梳绒 / 114 四、修蹄 / 116 五、药浴 / 118 六、羊异食癖 / 125 七、驱虫 / 129 参考文献 / 132

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