1978年毕业于香港大学医学院。1980至2012年服务于英国国家医疗服务体系（National Health Service, NHS），任职血液科顾问医生及教授，皇家利物浦医院医务总监，英国皇家内科学院院士，以及英国皇家病理学学院院士。在英国行医32年间，于临床丶管理和教学方面累积了丰富全面的经验。
朱知梅医生凭借自2012年起在香港大学深圳医院的实务和体验，确立了不少个人的洞识和视角，尤其是有关中国医疗体系的卓越临床水平、高超效率、人民对医疗服务的期望、国内全科及专科的平衡发展、医学界前沿的科技进展，以及这些发展对未来医疗服务丶药物研发和医学专才培训的影响，等等。
