生物化学(供护理助产及相关专业用十三五全国卫生高等职业教育校院合作双元规划教材)--聚文网

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内容简介

本教材以现代高等职业教育人才培养必需够用知识体系为基础，结合国家护士执业资格考试内容和岗位职业能力需要，以及未来公民的基本素质需要，力求体现高等职业教育中护理专业特点，满足学校教学和临床实践要求。全书共分为十四章，第一章绪论开篇，使学生对本课程有全局观，同时激发学生好奇心，期待继续探索；第二章至第十一章介绍生物化学基本理论，给学生打下坚实基础；第十二章至第十四章介绍临床生物化学相关内容，为将来与临床课程学习和工作无缝链接，架起一座桥梁。每章内容编写分为六大模块：第一模块是思维导图，利用大脑对图像的记忆，开发地图式记忆；第二模块是学习目标，让教师和学生有目的地学；第三模块是具体教学内容，力求提供科学、准确的知识内容；第四模块是在教学内容中穿插“知识链接”“案例”，增加教学内容理解的链接点，而少量课后“自测题”则帮助学生及时检测学习效果；第五模块是二维码内容，有音频、图片、文字、表格等多样化呈现形式，拓展知识，延伸课堂，有助于学生自主学习；第六模块提供内容丰富的配套课件。

第一章绪论第一节生物化学的发展简史一、生物化学发展初期二、生物化学蓬勃发展期三、分子生物学时期第二节生物化学的主要研究内容一、生物体的物质组成二、物质代谢及其调控三、生物大分子的结构与功能四、基因信息的传递与表达第三节生物化学与医学一、促进对人体致病机制的认识和对疾病的正确诊断二、生物化学理论和方法促进生物药物的研究与开发三、基因诊断与基因治疗第二章蛋白质的结构与功能第一节蛋白质的组成一、蛋白质的组成二、蛋白质的基本组成单位三、氨基酸的连接方式第二节蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的空间结构三、蛋白质结构与功能的关系四、蛋白质的分类第三节蛋白质的理化性质一、蛋白质的两性解离和等电点二、蛋白质的胶体性质三、蛋白质的变性、沉淀和凝固四、蛋白质的紫外吸收五、蛋白质的呈色反应第三章核酸的结构与功能第一节核酸的化学组成一、碱基二、戊糖三、核苷四、核苷酸五、核酸中核苷酸的连接方式第二节 DNA的分子结构与功能一、DNA的一级结构二、DNA的空间结构三、DNA的功能第三节 RNA的分子结构与功能一、信使RNA(mRNA) 二、转运RNA(tRNA) 三、核糖体RNA(rRNA) 第四节核酸的理化性质一、核酸的一般性质二、核酸的紫外吸收三、核酸的变性、复性与杂交四、核酸酶

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