现代企业管理：理论、案例与实践（微课版）

内 容 提 要 本书致力于帮助读者在学习过程中形成清晰、科学的现代企业管理观点，将求实、求新作为编写的主导思想，同时坚持学以致用的编写理念。全书主要内容包括企业管理导论、管理理论的产生与发展、企业管理的职能、企业战略管理、人力资源管理、企业生产管理与质量管理、供应链与物流管理、物资与设备管理、市场营销管理、企业财务管理、企业文化、企业电子商务管理以及项目管理等。 本书适宜作为高等院校及各类成人高等教育机构企业管理学课程的教材，也可作为相关从业人员系统学习企业管理知识的参考书。

李东进 中国高校市场学研究会副会长、博士生工作委员会主任，《营销科学学报》专业主编（2011-2016）。研究领域为消费者行为，。主要研究成果发表在European Journal of Marketing，International Business Review ，Computers in Human Behavior，管理世界、心理学报、营销科学学报等国内外重要学术期刊上。

第 1章 企业管理导论 本章导读　/　1 知识结构图　/　1 开篇引例　/　1 1.1　企业概述 /　2 1.1.1　企业的概念 /　2 1.1.2　企业的特征 /　2 1.1.3　企业的分类 /　3 1.1.4　企业的产生与发展过程 /　6 1.1.5　企业的社会责任 /　7 1.2　企业管理概述 /　8 1.2.1　管理及企业管理的定义 /　8 1.2.2　企业管理者 /　10 1.3　学习和研究企业管理学的方法 /　12 1.3.1　系统法 /　12 1.3.2　权变法 /　12 1.3.3　案例法 /　12 1.3.4　试验法 /　13 习题　/　13 第　2章 管理理论的产生与发展 案例讨论　/　14 本章导读　/　16 知识结构图　/　16 开篇引例　/　16 2.1　中外早期的管理思想 /　17 2.1.1　中国早期的管理思想 /　17 2.1.2　西方早期的管理思想 /　18 2.2　古典管理理论 /　20 2.2.1　泰勒的科学管理理论 /　21 2.2.2　法约尔的组织管理理论 /　24 2.2.3　韦伯的行政组织理论 /　25 2.2.4　古典管理理论的系统化 /　26 2.3　人际关系学说与行为科学理论 /　27 2.3.1　人际关系学说 /　28 2.3.2　行为科学理论 /　29 2.4　现代管理理论 /　30 2.4.1　社会系统理论 /　30 2.4.2　经验主义理论 /　31 2.4.3　系统管理理论 /　32 2.4.4　决策理论 /　32 2.4.5　管理科学理论 /　33 2.4.6　权变理论 /　33 2.4.7　管理发展的新趋势 /　35 习题　/　37 第3章　企业管理的职能 案例讨论　/　38 本章导读　/　41 知识结构图　/　41 开篇引例　/　41 3.1　计划与决策 /　42 3.1.1　计划 /　42 3.1.2　决策 /　45 3.2　组织 /　48 3.2.1　组织概述 /　48 3.2.2　组织设计 /　49 3.2.3　典型的组织结构形式 /　50 3.3　领导与激励 /　54 3.3.1　领导 /　54 3.3.2　激励 /　58 3.4　控制 /　62 3.4.1　控制的含义 /　62 3.4.2　控制的类型 /　62 3.4.3　控制的基本要求 /　64 3.4.4　控制的基本过程 /　65 习题　/　66 第4章　企业战略管理 案例讨论　/　67 本章导读　/　70 知识结构图　/　70 开篇引例　/　70 4.1　企业战略概述 /　71 4.1.1　企业战略的概念 /　71 4.1.2　企业战略的特征 /　72 4.1.3　战略管理的过程 /　73 4.2　企业战略的类型 /　75 4.2.1　总体战略 /　75 4.2.2　竞争战略 /　77 4.2.3　职能战略 /　79 4.3　企业战略制定的工具与方法 /　79 4.3.1　战略分析阶段的工具与方法 /　79 4.3.2　战略匹配阶段的工具与方法 /　81 4.3.3　战略决策阶段的工具与方法 /　85 习题　/　86 第5章　人力资源管理 案例讨论　/　87 本章导读　/　90 知识结构图　/　90 开篇引例　/　90 5.1　人力资源管理的概念与职责 /　91 5.1.1　人力资源管理的概念 /　91 5.1.2　人力资源管理的职责 /　93 5.2　工作分析 /　94 5.2.1　工作分析的意义和内容 /　94 5.2.2　工作分析的实施过程 /　95 5.3　人力资源计划 /　96 5.3.1　制订人力资源计划的程序 /　96 5.3.2　人力资源的需求和供给预测 /　97 5.4　人员招聘与培训 /　101 5.4.1　人员招聘 /　101 5.4.2　人员培训 /　105 5.5　绩效考核与薪酬管理 /　106 5.5.1　绩效考核的程序 /　106 5.5.2　绩效考核的方法 /　107 5.5.3　薪酬管理 /　108 5.6　员工职业生涯管理 /　109 5.6.1　职业生涯管理概述 /　110 5.6.2　组织职业生涯管理 /　110 5.6.3　员工职业生涯规划 /　114 习题　/　117 第6章　企业生产管理与质量管理 案例讨论　/　118 本章导读　/　120 知识结构图　/　120 开篇引例　/　120 6.1　企业生产管理 /　121 6.1.1　企业生产管理概述 /　121 6.1.2　生产系统的类型 /　124 6.1.3　生产计划与生产过程组织 /　125 6.1.4　现代企业生产运作管理方式 /　131 6.2　质量管理 /　135 6.2.1　质量与质量标准 /　135 6.2.2　质量管理体系的建立与实施 /　136 6.2.3　全面质量管理 /　137 习题　/　140 第7章　供应链与物流管理 案例讨论　/　142 本章导读　/　143 知识结构图　/　143 开篇引例　/　143 7.1　供应链与供应链管理 /　144 7.1.1　供应链概述 /　144 7.1.2　供应链管理 /　150 7.2　物流与物流管理 /　155 7.2.1　物流概述 /　155 7.2.2　企业物流与企业物流管理 /　159 7.2.3　企业物流模式 /　160 习题　/　165 第8章　物资与设备管理 案例讨论　/　166 知识结构图　/　169 开篇引例　/　169 8.1　物资管理 /　170 8.1.1　物资管理概述 /　170 8.1.2　物资消耗定额 /　172 8.1.3　物资需求计划 /　173 8.1.4　物资采购管理 /　174 8.1.5　物资储备定额 /　175 8.1.6　物资仓储管理 /　176 8.1.7　物资节约使用管理 /　179 8.2　设备管理 /　179 8.2.1　设备管理概述 /　179 8.2.2　设备的购置 /　182 8.2.3　设备的使用 /　183 8.2.4　设备的维修 /　184 8.2.5　设备的技术改造与更新 /　185 8.2.6　设备的备件管理 /　186 习题　/　187 第9章　市场营销管理 案例讨论　/　188 本章导读　/　190 知识结构图　/　190 开篇引例　/　190 9.1　市场营销概述 /　191 9.1.1　对市场营销概念的理解 /　191 9.1.2　营销观念的变迁 /　193 9.1.3　现代营销系统 /　195 9.2　市场营销分析 /　195 9.2.1　市场营销环境分析 /　195 9.2.2　购买行为分析 /　196 9.2.3　市场调研与预测 /　202 9.3　目标市场营销策略 /　205 9.3.1　市场细分 /　205 9.3.2　目标市场选择 /　206 9.3.3　市场定位 /　208 9.4　市场营销组合策略 /　210 9.4.1　产品策略 /　210 9.4.2　价格策略 /　214 9.4.3　营销渠道策略 /　219 9.4.4　促销策略 /　222 习题　/　224 第　10章 企业财务管理 案例讨论　/　225 本章导读　/　227 知识结构图　/　227 开篇引例　/　228 10.1　企业财务管理概述 /　228 10.1.1　财务管理的含义与财务活动 /　228 10.1.2　财务管理的原则 /　229 10.1.3　财务管理的基本环节 /　230 10.1.4　财务管理的目标 /　231 10.2　资金的时间价值 /　232 10.2.1　资金时间价值的概念 /　232 10.2.2　资金时间价值的意义 / 10.2.3　资金时间价值的计算 /　233 10.3　筹资管理 /　239 10.3.1　企业筹资的含义与类型 /　239 10.3.2　企业筹资的动机 /　241 10.3.3　企业筹资的基本原则 /　241 10.3.4　企业筹资的方式 /　242 10.4　投资管理 /　243 10.4.1　企业投资的含义与类型 /　243 10.4.2　投资管理的基本要求 /　243 10.4.3　影响投资的因素 /　244 10.4.4　长期投资管理 /　244 10.4.5　流动资产管理 /　245 10.5　成本费用管理 /　245 10.5.1　成本费用管理的意义 /　245 10.5.2　成本费用的分类 /　246 10.5.3　成本费用的管理要求 /　247 10.6　利润分配管理 /　247 10.6.1　企业利润形成 /　247 10.6.2　利润分配 /　248 10.6.3　利润管理 /　249 10.7　财务分析 /　250 10.7.1　财务分析概述 /　250 10.7.2　财务分析的方法 /　250 10.7.3　财务指标分析 /　252 10.7.4　财务指标综合分析 /　255 思考题　/　257 第　11章 企业文化 案例讨论　/　258 本章导读　/　259 知识结构图　/　259 开篇引例　/　259 11.1　企业文化概述 /　260 11.1.1　企业文化的含义 /　260 11.1.2　企业文化的特征与结构 /　261 11.2　企业文化的功能 /　265 11.2.1　企业文化的正功能 /　265 11.2.2　企业文化的负功能 /　266 11.3　企业文化建设 /　266 11.3.1　企业文化的塑造 /　267 11.3.2　企业文化的贯彻与落实 /　268 11.4　跨文化管理 /　269 11.4.1　文化差异的影响 /　269 11.4.2　跨文化管理的主要模式 /　271 本章习题　/　272 第　12章 企业电子商务管理 案例讨论　/　273 本章导读　/　275 知识结构　/　275 开篇引例　/　275 12.1　企业电子商务管理概述 /　276 12.1.1　电子商务的概念 /　276 12.1.2　企业电子商务管理的含义 /　276 12.1.3　企业电子商务的发展历程 /　276 12.1.4　企业电子商务管理产生的条件 /　278 12.2　企业电子商务运营管理 /　279 12.2.1　企业电子商务运营管理概述 /　279 12.2.2　企业电子商务运营管理 /　280 12.3　企业电子商务安全管理 /　284 12.3.1　企业电子商务安全问题层次 /　284 12.3.2　企业电子商务安全问题产生的原因 /　284 12.3.3　企业电子商务安全管理面临的威胁 /　285 12.3.4　企业电子商务管理的安全需求 /　285 12.3.5　企业电子商务安全管理的策略 /　286 习题　/　288 第　13章 项目管理 案例讨论　/　289 本章导读　/　291 知识结构图　/　291 开篇引例　/　291 13.1　项目与项目管理概述 /　292 13.1.1　项目概述 /　292 13.1.2　项目管理概述 /　294 13.1.3　项目管理知识体系 /　296 13.2　项目管理过程 /　298 13.2.1　项目管理过程概述 /　298 13.2.2　启动过程 /　299 13.2.3　规划过程 /　300 13.2.4　执行过程 /　300 13.2.5　监控过程 /　301 13.2.6　收尾过程 /　301 13.3　项目管理技术与方法 /　301 13.3.1　项目的量化管理方法 /　302 13.3.2　国际通行的项目管理技术方法 /　303 思考题　/　304