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旅游礼仪实务(第2版清华版高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)

旅游礼仪实务(第2版清华版高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)

  • 字数: 463
  • 出版社: 清华大学
  • 作者: 编者:牟红//杨梅|责编:温洁
  • 商品条码: 9787302408741
  • 版次: 2
  • 开本: 16开
  • 页数: 297
  • 出版年份: 2015
  • 印次: 4
定价:¥49 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书全面系统论述社交 礼仪以及旅游服务专业礼仪 知识,在一般社交礼仪学内 容体系的基础之上,着重体 现旅游专业礼仪内容。通过 交往艺术与沟通技巧、旅游 交往中的礼仪重点、礼仪互 动、服务与接待礼仪、商务 社交礼仪等内容,全面展示 现代旅游礼仪与交往艺术。 本书的结构特点是理论+ 实训的写作方法,为教师提 供系统讲授、示范操作与训 练的蓝本;使学生在掌握社 交及旅游服务礼仪的基本概 念、常识、基本原理的基础 上,通过实训掌握旅游礼仪 实际的方法技巧,为今后从 事旅游服务工作塑造良好形 象、提高服务艺术,奠定坚 实的基础;为旅游职业人士 提高个人职业礼仪素养,打 造个人交际魅力提供有效地 指导。 本书面向作为高等院校 旅游管理专业的本科学生, 也可以作为旅游行业在职培 训用书,还可供从事旅游工 作的有关人员自学参考。
目录
专题一 礼仪原理与礼仪修养 第一章 礼仪原理——源远流长 第一节 礼仪的概述 一、礼仪的概念 二、礼仪的缘起 三、礼仪的功能与原则 第二节 中国传统礼仪 一、中国传统礼仪的基本内容 二、现代礼仪对中国传统礼仪和西方礼仪的吸收 第三节 现代礼仪原理及运用 一、人格结构与人的社会化 二、礼仪的本质——尊重 本章小结 习题 实训项目 第二章 礼仪修养——温文尔雅 第一节 礼仪修养内容 一、道德修养 二、文化修养 三、美的修养 四、行为修养 第二节 礼仪修养的培养 一、礼仪的习得 二、礼仪心理训练 本章小结 习题 实训项目 专题二 个人礼仪 第三章 仪表礼仪——亲切端庄 第一节 仪表及仪表美 一、仪表的构成 二、仪表美的内涵 第二节 仪容礼仪 一、发型与礼仪 二、面容的修饰 三、旅游从业人员化妆的原则 第三节 仪态礼仪 一、挺拔的站姿 二、端庄的坐姿 三、优雅的蹲姿 四、轻盈的行姿 五、手势和表情 本章小结 习题 实训项目 第四章 服饰礼仪——整洁大方 第一节 服饰常识 一、服饰的作用 二、着装的原则 三、首饰的佩带

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