旅游管理原理与方法(普通高等院校旅游管理类十四五规划教材)--聚文网

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内容简介

本书分为三个模块。第一个模块是旅游管理的基本理论，重点论述了旅游管理的概念框架、学科体系和学理基础；第二个模块是旅游管理的实现技术，具体阐明了旅游的流程化管理、标准化管理、信息化管理、智慧化管理、企业化管理、战略化管理、国际化管理、虚拟化管理的操作方法；第三个模块是旅游管理的实现途径，系统探讨了旅游的公共管理、事件管理、风险管理和可持续发展的规律性问题。本书反映了旅游业融合提质发展的新态势，既注重学术跨界升级研究的最新成果，又着力体现旅游管理专业学以致用的课程教学特色，突出旅游管理的专业性、基础性、综合性和应用性特征。

第一章旅游管理的概念框架第一节旅游管理的概念定位第二节旅游管理的学科性质第三节旅游管理的学科体系第四节旅游管理的研究方法第二章旅游管理的理论基础第一节旅游管理的思想基础第二节旅游管理的学科基础第三节旅游管理的学理基础第三章旅游的流程化管理第一节基于价值链的旅游管理第二节旅游业流程的模块管理第三节旅游流程型组织的管理第四节旅游企业业务流程再造第四章旅游的标准化管理第一节基于标准化的旅游管理第二节旅游业标准化管理体系第三节旅游企业标准化管理体系第四节旅游业的服务质量管理第五章旅游的信息化管理第一节基于信息技术的旅游管理第二节旅游业信息化的实现技术第三节旅游业信息化的系统管理第六章旅游的智慧化管理第一节智慧旅游的移动通信技术第二节智慧旅游的物联网技术第三节智慧旅游的云计算技术第四节智慧旅游的人工智能技术第七章旅游的企业化管理第一节旅游企业经济活动分析第二节旅游企业经营管理预测第三节旅游企业经营管理决策第四节旅游企业管理制度创新第八章旅游的战略化管理第一节企业战略的基本理念第二节旅游企业的战略分析第三节旅游企业的战略选择第四节旅游企业的战略控制第九章旅游的国际化管理第一节跨国经营管理的基本理论第二节旅游产业的跨国经营管理第三节旅游企业的跨国经营管理第十章旅游的虚拟化管理第一节旅游业的虚拟化理论第二节旅游产业虚拟化管理第三节旅游企业虚拟化管理第十一章旅游的公共管理第一节旅游公共管理的理论基础第二节国家旅游公共管理第三节旅游行业公共管理

旅游管理原理与方法(普通高等院校旅游管理类十四五规划教材)

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