黄酒花雕工艺--聚文网

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内容简介

绍兴花雕是把酒文化、酒史、文学、书法、绘画、雕塑、美学、民俗学、包装、装潢等融于一体的独特黄酒产品，历来通过师徒口口相传的方式传承制作，受惠面不广。编者曾经在绍兴黄酒集团的花雕设计室工作数年，结合职业学校学生的特点，以花雕酒的酿制、酒文化、图案色彩等基本知识为基础，以堆塑技能、花雕设计与制作过程为重点，系统描述了绍兴花雕的整个工艺过程。为适合读图时代职业学校学生的特点，本书以图、文、题的形式编成，类似于一本连环画。所选素材也多源于绍兴，有些甚至就是我校学生的作品，本土化特色非常明显。

第一章绍兴酒的酿制第一节酿酒原料第二节酒药的制作第三节传统酿造过程第四节自动化酿造过程第五节绍兴酒的分类第二章酒文化第一节禹绝旨酒第二节王羲之曲水流觞第三节越王壶酒兴邦第四节勾践投醪劳师第五节知章金龟换酒第六节陆游诗酒传情第七节徐渭醉酒人生第八节秋瑾貂裘换酒第九节蔡元培每饭必酒第十节鲁迅把酒论世第十一节连战题词第十二节白宫国宴第三章花雕概述第一节美丽传说第二节百年花雕第三节历史演变第四节工艺特色第五节企业生产第六节文化传承第四章雕塑艺术第一节认识雕塑第二节雕塑的形态第三节雕塑的形体第四节雕塑的寓意第五节雕塑与环境第六节雕塑与心理诱导第七节雕塑欣赏第八节典型浮雕第五章图案构成第一节图案概述第二节图案的变化与统一第三节图案的对比与调和第四节图案的对称与平衡第五节图案的节奏与韵律第六节图案的重心与比例第七节图案的象征与寓意第八节图案的构成第九节图案的纹样第十节图案的表现方法第十一节传统的吉祥图案第六章色彩原理第一节色彩三要素第二节三原色与色彩混合

黄酒花雕工艺

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