味蕾深处是故乡

字数: 240
出版社: 江苏文艺
作者: 编者:沈燕妮|责编:李黎
商品条码: 9787559434753
版次: 1
开本: 32开
页数: 304
出版年份: 2020
印次: 1

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内容简介

书稿为“网易人间”非虚构写作平台关于美食记忆的征文精选。这些稿件以不同的角度和风格，诠释了从“30 后”至“00后”的味觉记忆，呈现出过去的几十年来民间美食的多元化和丰富性，尤其突出个人成长、个人情感、亲情友情和美食之间的天然联系。

1.味蕾深处是故乡 2.姥娘的那坛馒头大酱 3.好豆腐骗不了人 4.苍蝇小馆里的三餐故事 5.我的童年、田螺，和奶奶 6.人不在了，最爱的食物也味同嚼蜡 7.兄弟三味 8.借来的粉蒸肉 9.回来吧，回来吃荠菜饺子 10.背着一棵香椿树去留学 11.只属于童年的味觉记忆 12.一碗嗍螺，念了半世 13.温州变了，红娘还是老味道 14.失落东北：磨豆腐的哑巴舅舅 15.枇杷巷里长相忆 16.水乡的小河里，一颗螺蛳都没了 17.母亲的酸菜馅花饺子 18.好久没下厨了，回来吃红烧肉吧 19.爸爸，这一切都是由爱而生的啊 20.小弟娃吃福喜 21.吃了这碗面，就到家了 22.汤越熬越浓，情久伴必深 23.消失的邻家饭 24.一碗羊肠焖肚子 25.半山的腊肉饭 26.我的童年，就像煎蛋 27.青春弄丢了，只记住了吃的 28.在你的成都，我改变了口味 29.春天该很好，你若还在场 30.我的童年，是美食和赌债