冶金传输原理(高等教育冶金工程专业规划教材)

本书分动量传输、热量传输和质量传输3篇，共14 章，系统地介绍了三传的基本理论及三者的类似机理 、相互关系；同时介绍了利用相似原理来处理试验数 据和进行模型试验的方法。并运用传输的基本知识分 析复杂的冶金过程中各因素的影响机理，通过大量的 例题说明三传的基本方程在实践问题中的应用。每章 均有小结及相关内容的习题及参考答案。 本书可作为高等院校冶金专业本、专科生的学习 教材，也可作为有关人员学习传输知识的参考资料。

第一篇 动量传输 第1章 动量传输的基本概念 1.1 动量传输的研究对象和研究方法 1.2 流体的主要物理性质 1.3 牛顿黏性定律 1.4 作用在流体上的力 本章小结 习题 第2章 流场运动的描述 2.1 描述流场运动的方法 2.2 描述流场的基本物理量及梯度、散度和旋度 2.3 流场的描述 2.4 流体微团运动分析 本章小结 习题 第3章 动量传输的基本方程 3.1 质量守恒定律与流体流动的连续性方程 3.2 黏性流体动量平衡方程（纳维-斯托克斯方程） 3.3 理想流体动量平衡方程一一欧拉方程 3.4 伯努利方程 本章小结 习题 第4章 管道中的流动和孔口流出 4.1 流体运动的两种状态 4.2 不可压缩流体的管流摩擦阻力 4.3 不可压缩流体的管流局部压力损失 4.4 管路计算 4.5 经过孔口的流出 本章小结 习题 第5章 边界层流动 5.1 边界层的概念 5.2 平面层流边界层微分方程 5.3 边界层内积分方程 5.4 绕流阻力和颗粒沉降速度 本章小结 习题 第6章 可压缩气体的流动 6.1 可压缩气体的概念 6.2 可压缩气体一元稳定等熵流动的基本方程 6.3 一元稳定等熵流动的基本特性 6.4 气流参数与流通截面的关系 6.5 渐缩喷管与拉瓦尔喷管 本章小结 习题 第7章 相似原理与模型研究方法 7.1 相似的概念 7.2 对现象的一般数学描述及单值条件 7.3 相似定理一一相似三定理 7.4 相似特征数 7.5 相似模型研究方法 本章小结 习题 第二篇 热量传输 第8章 传热基本概念与方程 8.1 热量传输的基本概念 8.2 传热的基本方式 8.3 热量传输微分方程 本章小结 习题 第9章 导热 9.1 稳态导热 9.2 不稳态导热 9.3 导热的数值解法 本章小结 习题 第10章 对流 10.1 对流换热的一般分析 10.2 对流换热过程的数学描述 10.3 平板层流换热微分方程组及其分析解 10.4 平板层流换热的近似积分解 10.5 动量传输和热量传输的类比方法 10.6 相似理论指导下的实验方法 本章小结 习题 第11章 辐射换热 11.1 热辐射的基本概念 11.2 黑体辐射的基本定律 11.3 实际物体表面的辐射 11.4 角系数 11.5 两个黑体表面间的辐射换热 11.6 灰体表面间的辐射换热 11.7 气体的辐射 11.8 气体与围壁表面间的辐射 本章小结 习题 第三篇 质量传输 第12章 质量传输的基本定律 12.1 质量传输的基本概念 12.2 扩散传质基本定律 12.3 微元体质量平衡方程式（带扩散的连续性方程式） 本章小结 习题 第13章 扩散传质与对流传质 13.1 扩散传质 13.2 对流传质 13.3 双膜理论与相间稳态传质 本章小结 习题 第14章 动量、热量、质量的传输类比 14.1 三传的基本定律和基本方程 14.2 三传的类比 14.3 类似关系的特征数 本章小结 习题 参考文献