旅游服务语言的艺术技巧与应用(中国旅游业普通高等教育十三五应用型规划教材)--聚文网

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内容简介

本书首先通过情景式案例让学生融入案例环境与角色，从而进行旅游服务技能、旅游服务语言的立体化训练；其次在案例来源方面，选择与本科专业就业最相关的酒店、旅行社、景区、服务咨询公司等前沿案例，这些案例多来自学生实习期间或工作期间的亲身经历，具有一定的真实性和引导性；突出旅游服务的有声语言综合实训，围绕“旅游服务语言艺术的应用能力与水平”这条准则设计实训项目，突出能力培养。

第一章旅游服务与语言艺术第一节旅游服务简论第二节旅游服务语言第三节旅游服务语言艺术水平的重要性第二章旅游服务语言的性质、特点与功能第一节旅游服务语言的性质第二节旅游服务语言的特点第三节旅游服务语言的功能第三章旅游服务语言运用的原则第一节遵守目的性原则第二节遵守对象性原则第三节遵守诚实性原则第四节遵守规范性原则第四章旅游服务语言的应用技巧第一节观察与倾听的技巧第二节问候与寒暄的技巧第三节委婉语言的表达技巧第四节应变回答的语言技巧第五节科学提问的语言技巧第六节有效解释的语言技巧第五章酒店服务语言艺术第一节前厅部服务语言第二节客房部服务语言第三节餐饮部服务语言第六章导游服务语言艺术第一节导游服务语言的功能第二节导游服务语言的特点与风格第三节导游语言艺术的运用原则第四节导游语言的运用技巧第七章旅游服务语言案例解读第一节旅游酒店服务案例第二节导游服务案例第三节旅游景区服务案例参考文献附录旅游服务英语常见词汇对照表

旅游服务语言的艺术技巧与应用(中国旅游业普通高等教育十三五应用型规划教材)

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