图说茶具文化/大美中国茶--聚文网

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作者简介

余悦，男，1952年2月生于江西武宁，祖籍江西新建。现任江西发展战略研究所所长，《江西社会科学》杂志社社长，兼任茶艺研究专业委员会主任，中国国际茶文化研究会常务理事、副秘书长等职。在民俗文化、茶文化和宋代文化研究方面有突出贡献，先后获省级、华东地区和全国成果奖30余次。已出版《茶路历程：中国茶文化流变简史》、《中国茶的外传与外国茶事》、《中国茶韵》等专著，主编“中华茶文化”、“中国茶叶艺文”、“茶文化博览”等丛书和《中华当代茶界茶人辞典》，并受国家劳动和社会保障部委托，担任《茶艺师国家职业标准》的总主笔，主编《茶艺师》等全国统一的培训鉴定教材。多次应邀到港、台地区和国外参加国际学术交流，并兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事。现正主持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题。

引言茶具的角色解构与文化密码第一章茶具简史茶具的起源唐代茶具宋代茶具明清茶具第二章茶具概况茶具产地茶具功用茶具类别茶具配置第三章瓷器茶具青瓷茶具白瓷茶具黑瓷茶具彩瓷茶具红瓷茶具第四章紫砂茶具紫砂茶具的特色紫砂茶具的类型紫砂茶具的材质紫砂茶具的工艺紫砂茶具制壶名家第五章茶具选用和收藏茶具的选择茶具的使用茶具的养护茶具的收藏第六章茶具文化诗词中的茶具散文中的茶具故事中的茶具绘画中的茶具结语茶具的未来世界参考文献后记壶里乾坤

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