旅游职业素养(高等院校休闲与旅游专业规划教材)/休闲研究系列--聚文网

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内容简介

本书以旅游从业人员所应具备的旅游职业素养为主线，从职业素养的外化（显性）和内化（隐性）两方面入手组织编写。全书共分九章，内容包括旅游职业的认知，个人形象礼仪，接待与服务礼仪，人际沟通和演讲口才训练，职业道德和职业协作，职业生涯规划和从业人员自我管理等。本书适用于高等院校及高职院校旅游类专业教材，也可作为旅游行业工作者的参考和培训用书。

第一章旅游职业素养概论第一节旅游职业认知一、旅游业发展及人才需求二、旅游职业认知第二节旅游职业素养一、旅游职业素养的概念二、旅游职业核心能力三、旅游核心职业意识四、如何培养与提升旅游职业素养第二章个人形象礼仪第一节旅游从业人员礼仪概述一、礼仪的起源与发展二、礼的概念与内涵三、旅游礼仪的特征与原则四、旅游工作者加强礼仪修养的意义与培养途径第二节旅游从业人员个人形象礼仪一、仪容礼仪二、服饰礼仪三、仪态礼仪四、言谈礼仪第三节旅游从业人员交际礼仪一、见面与介绍二、电话礼仪三、馈赠礼仪第三章旅游接待与服务礼仪第一节常用拜访与接待礼仪一、拜访礼仪二、迎访礼仪三、接待客人的禁忌第二节旅游接待与服务礼仪一、酒店服务礼仪二、导游服务礼仪三、旅游商务礼仪第三节国际接待礼仪常识一、国际礼仪通则二、我国主要客源国礼仪第四章旅游沟通技巧第一节旅游人际沟通概述一、人际沟通的概念二、人际沟通的基本结构三、沟通视窗原理及运用四、穿越人际沟通的迷思第二节旅游人际沟通的基本技能一、说话的技巧二、倾听的艺术三、身体语言沟通的技巧第三节旅游业中的实用沟通艺术一、旅游投诉行为分析与处理艺术二、酒店对客服务中有效沟通的策略三、导游讲解技能和语言艺术

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