邢立达给孩子的恐龙饕宴--聚文网

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内容简介

本书以极富想象力的“用恐龙肉为食材烹饪大餐 ”为开篇，结合作者的真实科研经历以及有趣的田野考察故事，为青少年细致地讲述了史前生命演化历程、恐龙的特征、恐龙的探索发现，以及各种恐龙的身世之谜。书中震撼的恐龙图片，以及科学严谨的讲解，仿佛带领小读者回到了令人惊叹的远古世界。

作者简介

邢立达，青年古生物学者，科普作家。1982年生于广东潮州，高中时期创建中国大陆首个恐龙网站。在加拿大阿尔伯塔大学取得古生物学硕士学位，师从著名古生物学家Philip J.currle院士，目前在中国地质大学（北京）攻读博士学位，已发表科研论文百余篇。中国科普作家协会会员，出版过一批古生物科普书籍，并多次在CCTV各频道为公众介绍古生物知识。

Chapter 1 恐龙编年史上的圣餐他们在恐龙肚子里吃大餐恐龙编年史上的第一顿圣餐钢铁大王卡内基的大手笔梁龙雷倒了法利埃总统浪漫巴黎，以古动物之名入菜 Chapter 2 前菜雷啸鸟肝——史前最强鹅肝法国鹅肝的源头在哪里？美味背后的巨大痛楚做份史前大鸟肝怎么样？史前超级大鹅的烹饪秘诀恐龙蛋要溏心才好吃鸡蛋，最平凡的食材从鸡蛋到恐龙蛋最聪明的恐龙留下“完美一蛋” 煮溏心恐龙蛋的种种诀窍吃出浓郁海滋味的熏邓氏鱼黑黑亮亮的史前“熏鲑鱼” 史前海世界的狠角色脊椎动物史上咬合力最强的动物熏了它！熏了它！熏了它！ Chapter 3 汤辽西食材之精髓，白果炖小盗龙银杏叶上的科学精神银杏已经走过了2.7亿年匪夷所思的四翼飞天恐龙吃完龙肉一定要记得饮龙汤奶白色的韩式鹦鹉嘴龙尾汤鹦鹉嘴龙的“托儿所” 长着鸟喙的小“石狗” 可媲美牛尾的白垩纪食材通往奶白汤色的成功之路 Chapter 4 副菜：鱼及海鲜类鲜嫩肥香的海口鱼炒蛋穿梭5亿年的时光生命史上的最迅速、最宏大、最深远脊椎动物演化的大幕在徐徐拉开我们真的逮到了一条鱼！做一道“前寒武之春”吧！费力制作原味烤奇虾龙虾一度是正牌的贫民食物在龙虾州大啖龙虾好一条奇怪的虾子！ “五”，周桂琴的幸运数字挖一个大坑埋奇虾海味十足的瓦蛤刺身、铁板烧和煲粥史上最恐怖的海洋无间地狱被誉为“天下第一鲜”的双壳动物从开蚝刀开始，拆解大瓦蛤

邢立达给孩子的恐龙饕宴

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