啤酒原来是这么回事儿(精)

字数: 260
出版社: 中信
作者: (法)吉雷克·奥贝尔|译者:谢珮琪|绘画:(法)亚尼斯·瓦卢西克斯
商品条码: 9787521701616
版次: 1
开本: 16开
页数: 184
出版年份: 2019
印次: 1

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内容简介

《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。

作者简介

作者吉雷克·奥贝尔（Guirec Aubert）本业为记者，求学时期在阿尔萨斯攻读生物学，喝了不少难喝的啤酒，因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年，他来到巴黎，发现精酿啤酒这个新世界，从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班，目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。绘者亚尼斯？瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

第一章啤酒到底是什么？第二章啤酒到底怎么买？第三章啤酒到底怎么喝？第四章品尝与欣赏啤酒第五章啤酒风格知多少第六章啤酒的世界版图第七章啤酒如何搭配佳肴？第八章附录