认识厨房用具

字数: 33
出版社: 国家开放大学
作者: (俄罗斯)飞机联合股份有限公司|编者:国开童媒
商品条码: 9787304097011
版次: 1
开本: 24开
页数: 66
出版年份: 2019
印次: 1

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内容简介

本书包括《认识厨房用具》、《面团大变身》和《冷冻食品储藏箱》三个故事，讲述了常见的厨房用具。《认识厨房用具》吉姆如何从一大盒粥粉里找出所有的葡萄干？一个小小的过滤筛轻松地解决了这一难题！《面团大变身》为什么烤箱内部能够发出很高的温度？烤箱内部装有电热管，能从不同的方向加热食物。《冷冻食品储藏箱》为什么冰箱内部的温度很低？小诺被困在冰箱里，差点儿冻成冰块，这才知道冰箱把内部吸收的热量全部释放到外面去了……

认识厨房用具——过滤筛过滤筛有哪些作用？面团大变身——烤箱烤箱有哪些用途？厨房炉灶的前世今生冷冻食品储藏箱冰箱是如何制冷的？