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内容简介

《减肥瘦身怎么吃》由北京中医药大学杨毅玲教授主编，在简要介绍减肥成因、误区、方法和饮食原则基础上，从中医学和营养学角度，收录了丰富的减肥食材、减肥中草药、减肥饮品、减肥代餐和减肥零食，全面涵盖了各类减肥饮食品类。术后还附入减肥的简易运动方法。本书素材丰富，科学准确，可供上班族及相关肥胖患者查阅参考。

作者简介

杨毅玲，北京中医药大学教授、主任医师，硕士研究生导师。中国中医药学会诊断分会委员，中央电视台《健康之路》栏目特邀专家，多个中医学教育网络中医栏目特邀专家，曾应邀香港浸会大学和新加坡南洋理工大学进行讲学和临床研究。30余年从事中医学的教学、临床与科研工作，被评为“全国高等中医药对外教育优秀教师”，获得北京市教育教学成果奖和科技成果奖多项。共发表学术论文30余篇，编写教材10余部。著作26部，参加了中医巨著《中医辞海》的编写工作及17项国家级、部级和校级课题。临床工作积累了中医内科、妇科、儿科、外科、皮肤科等常见病和多发病的丰富的诊治经验，特别是对妇科疾病，尤其乳腺方面的常见病和疑难病症都有独到的诊疗方法。

第1章减肥不失败从吃开始什么样的体重算超重和肥胖？认清肥胖类型，对症减肥更有效什么是梨型肥胖和苹果型肥胖？人为什么会发胖？肥胖对身体有哪些危害？中医对肥胖如何分类？减肥药大多有副作用，不要盲目服用减肥常见的几种误区目前流行哪些减肥方法？外科减重手术治疗肥胖能否“一劳永逸”？为什么说调整饮食是最有效的减肥法？肥胖人群的饮食原则高血糖者可按“蔬菜—豆鱼肉蛋类—主食—水果”的顺序进食地中海饮食缘何受追捧什么是轻断食模式？世界卫生组织关于健康饮食的实际建议中国居民膳食指南减肥过程中，如何减轻饥饿感减肥成功后为何容易反弹第2章餐桌上的低脂低热减肥食材谷薯淀粉类红薯——缓解肠燥便秘、脾虚水肿土豆——增强大肠蠕动，缓解便秘玉米——膳食纤维丰富，促消化山药——滋阴补肾，降血糖燕麦——降糖减肥薏米——促进新陈代谢，减轻肠胃负担黑米——可改善胰岛素抵抗荞麦——预防糖尿病小米——色氨酸丰富，可调节睡眠蔬菜类菠菜——有效缓解习惯性便秘西蓝花——预防胃肠和呼吸道肿瘤卷心菜——有利于溃疡的愈合黄瓜——减脂，利尿，降血糖西葫芦——抗癌防癌，预防脑卒中丝瓜——加速尿酸排出竹笋——理想的消脂食物冬瓜——利水消肿，减肥美容苦瓜——减少身体对脂肪的摄入量洋葱——抗血栓形成，降血脂大蒜——增强人体吞噬细胞的功能芹菜——降压消脂稳血糖白萝卜——减少脂肪在皮下堆积胡萝卜——补肝明目茄子——有助于降低体内胆固醇含量大白菜——改善肠道功能，控制体重和血糖番茄——能增加胃液酸度，促进消化紫甘蓝——改善肥胖型糖尿病患者的并发症

减肥瘦身怎么吃(双色印刷)

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