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金钥匙服务哲学(金钥匙专业系列教材)
字数: 183
出版社: 旅游教育
作者: 编者:张斌//王伟
商品条码: 9787563738045
版次: 1
开本: 16开
页数: 175
出版年份: 2018
印次: 1
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内容简介
张斌、王伟编著的《金钥匙服务哲学(金钥匙专业 系列教材)》教材是在已经出版的《中国金钥匙服务哲 学》上做了进一步的优化而成,系统阐述了中西服务 文化的差异,对中国金钥匙“先利人后利己”“用心 极致满意加惊喜”“在客人惊喜中找到富有人生”的 服务理念做了系统的哲学论证,对中国金钥匙服务心 法和技能做了全面讲解,并阐述了中国金钥匙与中国 服务的发展关系。
作者简介
王伟,中国金钥匙首席培训导师,曾任厦门悦华酒店常务副总,厦门国际会展酒店总经理,厦门理工观光与酒店管理学院院长。现任鼓浪屿投资发展有限公司总经理。曾编写《金钥匙品牌服务系列》等图书。
目录
第一部分 理论篇 第一章 金钥匙与金钥匙服务哲学 第一节 金钥匙与金钥匙服务哲学 第二节 中西金钥匙服务文化 第三节 金钥匙服务哲学 第二章 服务与金钥匙服务 第一节 服务与服务人 第二节 服务模式 第三节 金钥匙服务模式 第三章 先利人后利己 第一节 金钥匙哲学的本体论 第二节 先人后己的认识论和方法论 第三节 先人后己的价值论 第四章 用心极致,满意加惊喜 第一节 用心极致 第二节 满意加惊喜 第五章 在客人的惊喜中找到富有的人生 第一节 客人的惊喜与金钥匙品牌 第二节 惊喜服务与自我实现的需要 第三节 找到富有的人生 第六章 金钥匙服务与“中国服务 第一节 “中国服务 第二节 亲情服务模式 第三节 金钥匙服务与“中国服务”标准 第二部分 应用篇 第一章 服务哲学应用概述 第一节 现代服务观 第二节 职业认知 第三节 中国式服务 第四节 服务的本来面目 第二章 接人待物 第一节 接人 第二节 待物 第三节 守成与破例 第四节 金钥匙接人待物案例分析 第三章 好好说话 第一节 沟通 第二节 投诉处理 第三节 金钥匙沟通案例分析 第四章 团队建设 第一节 团队人 第二节 团队事 参考文献
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