中国大蒜产业发展研究报告(2017)/国家特色蔬菜产业技术体系产业经济系列丛书--聚文网

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内容简介

赵帮宏、宗义湘、杨宾宾、杨峰、任艳云等编著的《中国大蒜产业发展研究报告（2017）》首次对我国大蒜产业的生产规模、生产布局、贸易规模、贸易格局进行了系统梳理，对大蒜产业发展的基础性、历史性数据进行了全面整理追踪，利用现有的可利用数据资料、案例资料进行了系统分析研究，并整理了重要的农业产业化龙头企业、知名品牌、代表性基地、批发市场及重要的大蒜新闻报道。报告还包括大蒜生产加工的技术进展、成本收益分析、大蒜价格波动规律分析和对大蒜产业发展趋势的分析判断。

第一章引言一、研究的背景意义二、国内外研究动态三、研究对象四、研究内容五、数据来源第二章中国大蒜生产技术概况一、大蒜种植管理技术二、大蒜育种技术三、大蒜繁种技术四、大蒜栽培制度与模式五、病虫害防控技术六、大蒜生产机械化第三章世界大蒜生产与贸易一、世界大蒜生产二、世界大蒜贸易第四章中国大蒜生产与效益一、中国大蒜生产区域分布二、中国大蒜生产规模三、中国大蒜生产集中度分析四、中国大蒜生产成本与收益分析第五章中国大蒜贸易一、大蒜贸易总体规模二、中国大蒜出口市场分析三、中国大蒜贸易产品结构三、大蒜国际竞争力分析第六章中国大蒜价格波动分析一、大蒜价格的波动特征二、大蒜价格典型波动周期影响因素分析第七章大蒜产业发展趋势一、大蒜产业发展趋势二、对策建议第八章大蒜加工企业和主产区概况一、大蒜加工企业案例二、大蒜市场案例：山东蒜都农产品物流园有限公司三、“互联网+企业”案例：中蒜大数据中心四、大蒜主产区案例附录一、大蒜的起源二、大蒜名特优新农产品目录三、国内大蒜产业相关研究四、新闻报道五、2015～2017年各试验站示范县大蒜产业发展状况六、中国黑蒜和鲜蒜品牌排行榜

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