画说牛(精)/我的小小农场

字数: 100
出版社: 中国农业
作者: 编者:(日)上田孝道|译者:中央编译翻译服务有限公司|绘画:(日)笹尾俊一
商品条码: 9787109244207
版次: 1
开本: 16开
页数: 36
出版年份: 2018
印次: 1

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内容简介

上田孝道编文的《画说牛(精)/我的小小农场》内容主旨在让孩子通过阅读进行自然科学和文化知识的综合学习，重视让孩子亲自了解、操作、体验的过程。让孩子了解身边最日常的生态，观察并感受土地和植物不可思议的生命力；发现历史、文化和先人的智慧；了解农作物的食用方法、美食制作方法；亲自操作有趣的试验，掌握简单易懂的种植方法。全面地让孩子了解环境、感恩土地。

1.江户时代末期，令欧美人咂嘴的日本生牛肉片 2.日本的和牛来自哪里？ 3.从搬运木柴、食盐和耕地，变为食用的牛 4.牛是草的化身，尾巴可以驱虫 5.提供牛肉的牛（品种介绍） 6.牛的一生，和牛的生命周期（饲养日历） 7.喂，开始饲养牛吧！ 8.为了生产小牛？为了育肥？饲养方法不同 9.邀上门割草人“哞哞收割”吧！ 10.牛和人类的约定“不能让牛的子孙断绝” 11.照顾小牛的方法。如果遇到这种情况，该怎么办？ 12.活着的牛变为肉食，端上餐桌 13.尝试追踪牛肉的生长过程吧！ 14.牛肉的部位以及美味的烹调方法 15.美味的牛排烤制方法