货物学(全国高等院校物流专业创新应用型人才培养立体化系列教材)

周艳、王波、白燕主编的《货物学》主要内容有 ：货物的分类、质量、包装的基本知识；货物的物理 、化学、生物、机械性质，以及其他与运输、仓储、 装卸相关的特性；普通货物、特殊货物、危险品、散 装货物、集装箱货物的运输、装卸、保管的相关要求 ；集装箱货物的分类、适箱情况分析、装箱方法及防 汗湿要求。 本书共9章，分为货物的分类和代码、货物质量、 货物包装、普通货物、集装箱货物、散装液体货物、 散装固体货物、特殊货物、危险货物。 本书适合作为应用型本科院校交通运输、物流管 理、物流工程等相关专业的教学用书，也可作为各物 流公司、港航企业、运输仓储企业相关人员的培训教 材和业务参考书。

第1章 货物的分类和代码 1.1 货物（商品）的分类 1.1.1 货物的概念 1.1.2 货物（商品）分类的概念 1.1.3 货物（商品）分类的重要意义 1.2 水运中常用的货物分类 1.2.1 按照货物的形态分类 1.2.2 按照货物的性质分类 1.2.3 按货物装载场所分类 1.2.4 按货物载运状况分类 1.2.5 按自然属性分类 1.3 商品（货物）目录和货物编码 1.3.1 商品（货物）目录 1.3.2 国内外主要商品分类体系和商品目录 1.3.3 货物（商品）编码的种类和方法 第2章 货物质量 2.1 货物质量与质量管理 2.1.1 货物质量的概念 2.1.2 质量管理的概念 2.1.3 质量管理发展阶段 2.1.4 质量管理的基本方法 2.2 货物的基本性质 2.2.1 物理性质 2.2.2 化学性质 2.2.3 机械性质 2.2.4 生物性质 2.3 水运中影响货物质量的要素 2.3.1 货损与货差 2.3.2 造成货损与货差的原因 2.4 温湿度的调节与控制 2.4.1 空气温度 2.4.2 空气湿度 2.4.3 空气温湿度的调节与控制 第3章 货物包装 3.1 包装概述 3.1.1 包装的概念 3.1.2 商品包装在物流中的作用 3.1.3 包装的分类 3.2 货物包装标准化 3.2.1 包装标准化的定义 3.2.2 货物包装标准化的意义 3.3 货物的运输包装 3.3.1 运输包装的作用 3.3.2 货物运输包装的基本要求 3.3.3 货物运输包装的分类 3.4 货物运输包装标志 3.4.1 运输标志 3.4.2 包装储运指示标志 3.4.3 危险货物标志 3.4.4 原产国标志