闽台历史民俗文化资源保护与产业化问题研究

刘芝凤，女，研究员、一级作家。厦门理工学院观光与酒店管理学院教授。中国人类学民族学研究会民族文化遗产研究专业委员会主任、中国民协稻作文化专业委员会主任。 1978年开始发表学术专著、长篇小说、长篇人类学札记、论文及散文900多万字，专著24部。另主编、参编各类丛书20多部。其学术专著获“首届中华优秀出版物大奖”(原中国图书奖)、“山花奖·第二届学术专著优秀奖”、“中国民间文艺优秀学术著作二等奖”、“第六届湖南省社会科学优秀成果二等奖”、“湖南省首届哲学社会科学基金课题优秀成果奖”等，个人获第16届世界人类学民族学国际论坛优秀论坛主席奖(先进工作者)、中国民间文艺家德艺双馨等荣誉称号。

综述 闽台民俗文化资源保护与产业化问题评述l 一、民俗文化资源保护与产业化开发问题的理性研讨 二、闽台农业生产技能民俗资源保护及产业开发问题概述 三、闽台生活习俗文化资源开发及产业化过程中的问题评述 四、闽台弱经济价值文化遗产保护问题分析 五、现代数字媒体技术化解弱经济价值文化资源危机应用问题分析 六、闽台历史民俗产业化开发的法律意识与权益保障分析 专题一 农业转型时期闽台民俗文化资源保护与产业开发问题研究 一、闽台地区农业文化遗产开发问题研究 二、莆田市仙游县盖尾镇前连村民俗文化可开发资源问题研究 三、福建莆田南日岛海洋民俗文化资源产业转化问题研究 四、霞浦县连江县浒屿澳等渔村民俗文化开发资源问题研究 五、福建省漳州市东山县陈诚镇澳角村、宫前村民俗文化资源问题研究 六、台湾林业民俗文化资源保护方式研究 七、闽台生产技能民俗文化资源传承现状与产业化问题 专题二 闽台古村落整体资源保护与旅游开发问题调研12l 一、“逆城市化”进程中古村落保护开发的若干问题研究 二、福建国家级历史文化名村保护与产业开发新问题研究 三、群体传承濒危文化资源的旅游利用研究——以福建省龙海市埭美古村为例 四、厦门同安乡村旅游共生机制研究 五、厦门创建海峡两岸“旅游休闲农庄示范基地”研究——基于“环城游憩带”理论 六、厦门市同安区“同”字古厝保护和开发的现状及问题分析 七、台湾马祖地区海洋民俗资源问题研究 八、价值·问题·对策：涉台传统村落的保护发展 专题三 城市转型中文化遗产资源保护与开发专题研究 一、东南亚闽籍华侨生产技能迁移与文化空间拓展方式研究——以厦门“中华老字号”淘化大同为例 二、厦门全域休闲旅游概念——谈岛外四区休闲旅游规划 三、厦门民俗旅游的项目开发与跨海发展 四、台湾文化创意产业与社区总体营造计划研究 五、现实困境下的百年技艺：企业的文化坚守与发展对策 六、周宁古矿业遗址保存与开发利用研究 七、世界非物质文化遗产柘荣剪纸的保护传承与产业化开发研究 八、“非遗”保护中传承人与实际生产者分离的困境分析——以厦门松筠堂药酒配制工艺为例 九、闽台餐饮品牌连锁类营销前景与问题分析——以台湾鼎泰丰为例 专题四 闽台生活民俗文化资源保护与产业开发问题调查研究 一、闽台民间民俗文化资源产业化问题分析 二、台湾少数民族传统节日收获祭的历史背景与渊源的资源调查 三、2014年台东县延平乡桃源村“布农射耳祭”民俗节庆田野调查报告 四、闽台乡村旅游的饮食文化传承与创新研究 五、“一带一路”背景下闽南饮食文化建设的新思考 六、厦门特色小吃餐饮发展现状及问题分析——以厦门特色小吃沙茶面、土笋冻为例 七、闽台海洋民俗文化遗产资源分析与评述 八、借鉴金门经验，提升厦门民宿文化品位的调研与思考——基于“原乡规划”理论 专题五 弱经济价值非遗保护与产业开发可行性研究